Marmer Cake

Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
Yogyakarta

Malam-malam dan kepala lagi sakit sejak kemaren, tapi pengen banget makan kue, jadi bebikin ini deh walau udah malam jam 8 ...

Untuk cake ini bisa juga dimixer dengan metode all in one. Jadi tepung langsung dimixer bersama telur sampai mengembang lalu dicampur dengan margarin dan minyak.

Recommended ya, rasa manisnya pas, kalo yg suka manis bisa ditambah gulanya jadi 100 gr.
Lembut deh kuenya 👍

Sc : @aniktriwina

Marmer Cake

Malam-malam dan kepala lagi sakit sejak kemaren, tapi pengen banget makan kue, jadi bebikin ini deh walau udah malam jam 8 ...

Untuk cake ini bisa juga dimixer dengan metode all in one. Jadi tepung langsung dimixer bersama telur sampai mengembang lalu dicampur dengan margarin dan minyak.

Recommended ya, rasa manisnya pas, kalo yg suka manis bisa ditambah gulanya jadi 100 gr.
Lembut deh kuenya 👍

Sc : @aniktriwina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 75 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 90 grtepung terigu protein sedang
  6. 10 grtepung maizena
  7. 10 grsusu bubuk
  8. 60 grmentega mix margarin, lelehkan
  9. 30 grminyak goreng
  10. 1/2 sdtcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula, SP, vanili hingga kental mengembang sekitar 5 menit.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung yg sudah diayak tadi. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah asal tercampur saja. Lanjutkan aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan margarin leleh dan minyak. Aduk balik hingga tercampur rata.

  5. 5

    Ambil 2 sdm makan adonan dan campur dengan coklat bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang persegi yg sudah diolesi margarin dan dialas kertas roti. Tuang adonan coklat diatasnya, buat motif marmer menggunakan garpu.

  7. 7

    Panggang di suhu 180°c api atas bawah selama 20-25 menit atau menyesuaikan oven masing-masing ya.

  8. 8

    Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar kue tidak menciut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yang suka mencoba coba resep dan ingin bisa selalu masak yang enak 😀😘😋
Lebih banyak

Komentar (2)

susan
susan @susan23
Maaf bun.. Mau tanya loyang'y ukuran brp ya bun, Trimakasih 🙏

Resep Serupa