Oseng kangkung tdk pakai minyak

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Terinspirasi dari (dr gizi) d salah satu stasiun tv swasta, beliau mendemokan oseng sayur tanpa minyak, praktis & tentu lbh sehat. Rasapun tak kalah dg yg menggunakan minyak....👌😋

Oseng kangkung tdk pakai minyak

9 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari (dr gizi) d salah satu stasiun tv swasta, beliau mendemokan oseng sayur tanpa minyak, praktis & tentu lbh sehat. Rasapun tak kalah dg yg menggunakan minyak....👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. Bumbu iris :
  3. 1/2 bhbombay uk kecil / blh bawang merah ya, iris panjang
  4. 1 siungbawang putih uk besar, geprek cincang halus
  5. Seleracabe
  6. 1/4 bhtomat uk sdg, iris pjng/ selera
  7. Bumbu prlengkap :
  8. 1/4 sdtgaram / disesuaikan dg bnyk dktnya bahan
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Sejumputgula jk perlu (krn saus tiram sdh manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kangkung potong2 sesuai selera. Cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan 50 ml air sampai mendidih, tambahkan semua bumbu, biarkan sampai layu & beraroma. Dg api kecil ya.

  3. 3

    Tambahkan kangkung, aduk rata sampai berubah warna/layu. Jk air habis bs ditambah air sedikit lg. Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata. Cek rasa. Jk dirasa sdh pas kematangan & rasanya. Angkat. Pindahkan k mangkok. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa