Tempe Tahu Bacem

lia16
lia16 @dapur_ibukembar
Bandung

Lama gak bikin menu ini..biasanya Almarhum ibu yg selalu bikin menu ini, rasanya kangen masakan ibu...

Tempe Tahu Bacem

44 orang berencana membuat resep ini

Lama gak bikin menu ini..biasanya Almarhum ibu yg selalu bikin menu ini, rasanya kangen masakan ibu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongtempe
  2. 5 buahtahu
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 siungbamer
  5. 5 siungbaput
  6. 1 sdmketumbar
  7. 2 bijiasam
  8. Bahan pelengkap :
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 butirgula merah
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 lembardaun salam
  13. Secukupnyagula, garam dan penyedap
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan tempe sebentar, asal berkulit, supaya saat diungkep nanti gak hancur.sisihkan.

  2. 2

    Satukan tempe dan tahu yg sudah digoreng td bersama bumbu halus dan bumbu pelengkap. Ungkeb sampai tahu dan tempe terendam air. masak hingga airnya menyusut.

  3. 3

    Bacem tempe dan tahu siap digoreng atau bs disimpan dalam lemari es dalam wadah tertutup untuk persediaan makanan, klo perlu tinggal goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia16
lia16 @dapur_ibukembar
pada
Bandung
Cooking is at once child’s play and adult joy. And cooking done with care is an act of love. — Craig Claibornememasak bagi sy adalah kebahagiaan KALAU berhasil 😅, maka dari itu banyak berilmu dari cookpad..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa