Capcai Oyong kuah

Wiwi Pratiwi
Wiwi Pratiwi @wiwi_131313
Kota Parepare Sulawesi Selatan

Capcainya tidak pakai udang,cumi dan bakso yah,,simple tapi enak

Capcai Oyong kuah

5 orang berencana membuat resep ini

Capcainya tidak pakai udang,cumi dan bakso yah,,simple tapi enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 1/2 ikatkacang panjang (iris serong)
  2. 2 buahoyong(iris serong)
  3. 2 buahwortel (iris serong)
  4. 1 buahjagung (serut kasar)
  5. sawi putih secukupnya saja
  6. 1 bijitelur (kocok lepas)
  7. 1 sdmmaizena/tapioka (larutkan pakai air)
  8. bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. merica bubuk
  12. secukupnyagula,garam,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan

  2. 2

    Masukkan irisan wortel dan jagung,tambahkan sedikit air dan tunggu hingga wortel setengah matang

  3. 3

    Setelah itu masukka oyong,kacang panjang dan sawinya,,aduk lagi hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan kocokan telur aduk aduk,,koreksi rasanya tambahkan gula dan garam

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan maizena dan tumis hingga mengental..siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwi Pratiwi
Wiwi Pratiwi @wiwi_131313
pada
Kota Parepare Sulawesi Selatan
Happy mom,suka masak n pecinta kuliner pedas😬🍰🍝🍛🍕🍴🍤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa