Cara Membuat
- 1
Potong terong ungunya, geprek jahe, lengkuas dan sereh. Pastikan semua bahan sudah di cuci dengan bersih
- 2
Haluskan bumbu halusnya. Goreng terong hingga layu lakukan hingga habis. Setelah itu siapkan pengorengan dan minyak panas. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam), masak hingga harum.
- 3
Berikan bumbu penyedap, garam dan gula. Aduk2 dan masukan terongnya aduk hingga rata dan cicipi rasa. Siap di hidangkan deh..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Ini salah satu kesukaan paksu .. bikinnya gampang + murah meriah hehe , kadang suka di tambahin telur puyuh Maulita Sari -
-
-
Terong Balado Terong Balado
Suka dengan masakan pedasss..cobain resep yang satu ini yuukk...😋😋 Mba Wen -
Terong Balado Terong Balado
Dulu nenek selalu masak ini buat makan siang, dan gara2 itulah saya jadi suka terong hehe... Terong balado ini semacam makanan andalan saya kalo pas saya lagi ga nafsu makan, nenek langsung masakin ini deh, dan ajaibnya saya langsung kalap yg buat nasi di magicom jadi habis sama saya hihi :))) thia89 -
Terong Balado Terong Balado
Kebetulan ada sisa terong didalam kulkas. Jdi cuss langsung buat menu andalan di hari weekend Esra Ning Tyas -
Terong Balado Terong Balado
Hai moms, kali ini aku mau share salah satu jenis makanan yg dulu ga pernah mau aku sentuh sampai ntah kenapa tiba" jd makanan favoritku, ini simple banget dan boleh banget di recook 🤤 Anatwins20 -
Terong Balado Terong Balado
Baru pertama kali bikin terong balado neh....doyan bgt selama ini bisanya cuma bli. Sudah saatnya aku belajar bikin sendiri. Kukmak sih dah byk...drpada bingung ngikuti yg mana, aku coba padukan saja ke dua resep. Ini aku padukan resep dari 2 sumber yg berbeda, hasilnya enak bgt....Takaran bahan dan bumbu bisa disesuaikan selera ya...Source: Arni Munawati dan Evana Tati 李安娜💖 -
Terong Balado Terong Balado
Bismillah ...Terong dibumbu balado begini kesukaan PakSu. Dimakannya bareng nasi hangat, telur dadar dan tempe goreng tepung 🤤 Ismy Maulidasary -
Terong Balado Terong Balado
#dirumahaja buat masakan kesukaan paksu, dia juga ikut buat, suka bgt di dapur. Riptina Pawestri -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14807847
Komentar (2)