Ayam Madu BBQ

Khadijah Ath Thahiroh
Khadijah Ath Thahiroh @dijeedij
Serang, Banten

Ceritanya lagi masak sup jamur, terus ayamnya pengen di buat madu BBQ. Jadi nyari resep praktis, dan ketemu resepnya mba Arum Kusuma. Karena udah di rebus, jadi tinggal marinasi 1 jam, terus masak sampe mateng. Beri taburan wijen. Jadi deh 😊

Ayam Madu BBQ

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi masak sup jamur, terus ayamnya pengen di buat madu BBQ. Jadi nyari resep praktis, dan ketemu resepnya mba Arum Kusuma. Karena udah di rebus, jadi tinggal marinasi 1 jam, terus masak sampe mateng. Beri taburan wijen. Jadi deh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. 1/2 kgayam yang sudah di rebus (bebas bagian apapun)
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 sdmbumbu dasar putih (bawang putih & bawang merah halus. sesuaikan aja)
  4. 2 sdmmadu
  5. 1 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmsaos BBQ
  7. 1/4 sdmgaram (saos BBQ nya udah asin)
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Bahan Masak Ayam
  10. Sisa bumbu marinasi
  11. 1 gelasair (sesuaikan)
  12. 1 sdmbiji wijen

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong potong. Rebus ayam, ambil air kaldunya untuk sup/masak lain. Lalu tiriskan ayam, campur bumbu marinasi dan masukkan ayam. Aduk rata, diamkan di kulkas selama 1 jam.

  2. 2

    Ambil ayam, tuang ke teflon bersama sisa bumbu marinasinya. Tambahkan air. Tunggu sampai bumbu meresap, lalu taburi biji wijen.

  3. 3

    Tunggu sampai empuk dan matang. Ayam madu BBQ siap di hidangkan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khadijah Ath Thahiroh
pada
Serang, Banten
Dulu saya kira memasak itu ribet, dan ga seru. Ternyata setelah gabung cookpad jadi makin ketagihan masak :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa