#49 Buko Pandan 💚🍒

Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Yang suegeerr suegeerr untuk persiapan berbuka puasa. Mari kita berbuka dengan yang manis² moms🙏😊

Source 👉 keluarga lestary (youtube)

#PejuangGoldenApron3

#49 Buko Pandan 💚🍒

Yang suegeerr suegeerr untuk persiapan berbuka puasa. Mari kita berbuka dengan yang manis² moms🙏😊

Source 👉 keluarga lestary (youtube)

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 cup
  1. Bahan Agar-agar :
  2. 1 bksagar agar warna hijau
  3. 8 sdmgula pasir
  4. secukupnyaPasta pandan
  5. 700 mlair
  6. Bahan Kuah :
  7. 1 kaleng susuevaporasi
  8. 200 gramSKM (kental manis) / setengah kaleng
  9. 1/2-1 sdtpasta pandan / sesuai selera
  10. Pelengkap :
  11. 1 1/2 sdmbiji selasih / sesuai selera
  12. secukupnyaNata de coco
  13. secukupnyaKeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci lalu masukkan 1 bks agar² warna hijau + 8 sdm gula pasir + 700 ml air + pasta pandan secukupnya, lalu aduk² sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Kemudian masak agar² sambil diaduk² terus hingga mendidih. Setelah itu tunggu sekitar 10 menit atau sampai uap panasnya hilang, lalu masukkan kedalam wadah/cetakan, diamkan hingga set/mengeras.

  2. 2

    Siapkan air didalam mangkok lalu masukkan 1½ sdm biji selasih, aduk² sebentar dan diamkan sampai mengembang.

  3. 3

    Campurkan sekitar 100 gram susu evaporasi dengan pasta pandan secukupnya lalu rebus hingga mendidih, sisihkan.

  4. 4

    Setelah agar² set kemudian potong² dadu, sisihkan. Siapkan mangkok lalu masukkan agar² yg sudah dipotong dadu tadi, kemudian masukkan biji selasihnya.

  5. 5

    Masukkan 1 kaleng susu evaporasi, kemudian masukkan juga campuran susu evaporasi dan pasta pandan yang sudah di didihkan tadi & tambahkan nata de coco (air nata de coco nya sudah saya buang).

  6. 6

    Terakhir masukkan skm, kemudian aduk aduk sebentar hingga tercampur rata. Lalu masukkan kedalam kulkas beberapa jam karena dinikmati saat dingin lebih enak👍. Setelah dikeluarkan dari kulkas lalu kemas kedalam gelas atau cup (saya pakai cup uk.300 ml) kemudian beri topping keju cheddar parut. Buko pandan, DONE !!! Pas di nikmati saat berbuka puasa😊🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
From zero to hero...ga gitu juga sih😁. Cuma sekedar gambaran saya yg dulu nya ga tau dan ga ngerti apa apa soal masak-memasak. Tapi seiring waktu, tuntutan keluarga dan hobi yg suka kulineran, memasak dan mencoba resep-resep baru, sekarang jadi kegiatan yg sangat menyenangkan. Thanks Lord😊🙏 akhirnya saya sekarang ga hanya bisa makan tapi juga bisa masak🤣. Bu...ibu...yg punya pengalaman seperti saya, tetap semangat, belajar dan berusaha terus...pasti bisa 👍🙏🥖🥐🍞https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5098_fb8Z7JoUs?metadata=cookbook_share_link🐟🍽🍛https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/6457_BujiLtkRc?metadata=cookbook_share_link🍜🍝🥡https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/7059_MJVeSPcUh?metadata=cookbook_share_link✍AlumniPejuangGoldenApron3✍AlumniPejuangGoldenBatikApron❗Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan jika share ulang sertakan sumbernya ya. Thank you all.
Lebih banyak

Komentar (6)

si teteh
si teteh @teh_sina
punten, bun untk susu evaporasi bisa digabti dgn susu lain ga? nuhun🙏🏼😊

Resep Serupa