Risol mayones

Afifah Fitria Zuni
Afifah Fitria Zuni @dapurmamafitrifakhri

Biasa nya bikin risoles sayuran tapi berhubung ada request isi mayones ya di layanin aja.. Alhamdulillah ada pesenan untuk pelantikan RT baru...

Risol mayones

31 orang berencana membuat resep ini

Biasa nya bikin risoles sayuran tapi berhubung ada request isi mayones ya di layanin aja.. Alhamdulillah ada pesenan untuk pelantikan RT baru...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 1,5 kgtepung terigu
  3. 1/4tepung sagu
  4. 1 Bksblueband di cairkan
  5. 6 butirtelur
  6. 2 bungkusMasako ayam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan isian:
  11. Daging asap
  12. Telur rebus
  13. Mayones
  14. Saos
  15. Bahan celupan:
  16. Telur putih
  17. Tepung panir
  18. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin kulit: campurkan telur, Masako,garam & lada bubuk kocok hingga rata kemudian masukan terigu, sagu & air aduk kembali terakhir masukan blueband cair cek rasa kemudian diamkan 15 menit supaya adonan mengembang

  2. 2

    Kemudian dadar adonan sampai selesai

  3. 3

    Isi kulit dengan daging asap, telur, mayones & saos

  4. 4

    Lipat adonan seperti amplop sampai selesai

  5. 5

    Kemudian celupkan putih telur & tepung panir masukan kulkas sebelum di goreng agar tepung panir menempel

  6. 6

    Goreng risol dgn api sedang sampai kecoklatan angkat dan sisihkan & risol mayones siap di hidangkan

  7. 7

    Terimakasih & selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifah Fitria Zuni
Afifah Fitria Zuni @dapurmamafitrifakhri
pada

Komentar

Resep Serupa