Minyak Daun Bawang Pre

Source: Chef Baek Jong-Won
Bismillah
Sering banget lihat acara masak Korea yang gak pernah ragu pakai bawang pre untuk setiap masakan. Karena bawang pre memang manis saat di masak. Sedangkan minyak bawang pre ini cocok untuk tumisan. Tumisan menjadi wangi dan nikmat.
Kuy dicoba bagus untuk stok selama Ramadhan nanti
#PekanPosbarBumbuDasar
#MeolahCaruan_BumbuDasar
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
#berbagisaturesepsetiaphari
#minyakdaunbawang
Minyak Daun Bawang Pre
Source: Chef Baek Jong-Won
Bismillah
Sering banget lihat acara masak Korea yang gak pernah ragu pakai bawang pre untuk setiap masakan. Karena bawang pre memang manis saat di masak. Sedangkan minyak bawang pre ini cocok untuk tumisan. Tumisan menjadi wangi dan nikmat.
Kuy dicoba bagus untuk stok selama Ramadhan nanti
#PekanPosbarBumbuDasar
#MeolahCaruan_BumbuDasar
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
#berbagisaturesepsetiaphari
#minyakdaunbawang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun bawang
- 2
Iris ukuran 1cm.
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang.
- 4
Masukkan potongan bawang prei. Aduk memutar agar layu merata.
- 5
Setelah daun bawang layu. Matikan api. Diamkan karena minyak masih panas itu akan mematangkan daun dengan sendirinya. Warnanya akan sedikit gelap.
- 6
Setelah dingin suhu ruang. Masukkan minyak ke dalam wadah. Boleh bersama dengan daun bawangnya boleh dipisah. Kalau saya suka di pisah karena daun bawangnya di makan.. 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Minyak Daun Bawang Minyak Daun Bawang
Setelah minyak ayam dan chili oil, tambah satu lagi nih minyak sakti serbaguna. bikinnya gak pake ribet dan gak pake lama 🍒 Tania Helena 🍒 -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Pertama kali tahu cara bikin minyak bawang dari acara TV Korea, namanya Coffee Friends. Di situ Yoo Yeon Seok diajarin sama Chef Baek Jong Won bikin pasta, namanya Aglio Olio.Rahasia sedapnya pasta Aglio Olio itu ternyata pakai minyak bawang.Nah dari situlah resep minyak bawang ini berasal 😁.Ternyata, minyak bawang ini enak dipakai untuk berbagai masakan. Ga cuma pasta yang ditumis, tapi juga cocok buat macam2 tumisan sayuran, tumisan lauk, maupun untuk mie dalam bakmie ayam jamur 😄. Prim -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Bismillaah, bikin minyak bawang bersama kulitnya, kenapa engga😁berhubung harus masak setiap bagian, jadi saya pilih bikin minyak bawang ini yang pasti berguna banget untuk membuat masakan tambah lezat😍 proses masaknya tanpa diaduk-aduk, dimasak dengan api kecil sekitar 1 jam, jadi bisa sambil mengerjakan pekerjaan rumah lainnya😁, maklum emak selalu multitasking😅.Minyak bawang ini hasilnya wangi banget, cocok untuk menumis segala macam masakan, seperti nasi goreng, mie goreng, menumis sayuran, goreng telur baik didadar maupun ceplok telur dan bisa juga untuk minyak mie ayam.Untuk minyak dan ampasnya dipisah, karena untuk resep minyak bawangnya sendiri, itu resep dari teh Nenis BKR, sedangkan pengolahan ampasnya sendiri, inisiatif saya sendiri, agar tidak terbuang dan saya tambah minyak wijen supaya lebih wangi, jadi bisa saya pakai untuk bumbu aneka sop kesukaan sikecil, jadi lebih hemat waktu dong gak ngulek bumbu dulu😍.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Minyak (daun) Bawang Minyak (daun) Bawang
Dapat resep dari instagram, akunnya sustaination.. Mungkin sudah sering ya dapat resep minyak bawang buat numis, tapi yang ini beda, hehehe.. Biasanya resep minyak bawang yang saya pakai, bawangnya adalah bawang putih.. eh, resep yang ini pakai bawang bombay dan daun bawang.. fungsinya hampir sama kayak minyak bawang putih.. dipakai tumis-tumis, biar tumisannya lebih wangi dan gurih.. resep yang saya tulis adalah setengah resep di ig sustaination.. #pejuanggoldenapron3 bedalidah.bedarasa -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang ini bisa dipakai untuk mie kuah, nasi goreng, tumisan atau yang lainnya. Hasil makanan akan berasa lebih sedap kalau pake minyak bawang ini.Dan minyak bawang ini bisa tahan selama sebulan dalam suhu ruang. Asal waktu mengambil minyaknya, pakai sendok yang bersih. Tanpa kena air atau apapun.Source: ci Xanderskitchen#berburucelemekemas#resolusi2019 #week27 #3#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Salah satu minyak andalan chef Gede Sumantra... kalau buat kuah siomay atau mie ayam tinggal diberi 1 sdt minyak, lada dan garam saja udh enak. Dibuat masak tumisan juga lbh enak lho.... Nayla's Kitchen -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Pengen tumis sayur rasanya spesial, jadi buat minyak bawang khusus buat aneka tumisan. Rudi 男好 -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang putih ini andalan saya akhir-akhir ini, karena menghemat waktu memasak. Saya tidak lagi mengupas bawang setiap kali masak. Kegunaan nya juga banyak, selain menumis sayur, campuran sup, bisa juga untuk minyak ketika membuat bihun/mie ayam, dll. #PejuangGoldenBatikApron CookingWithVen -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Hai semua ...kali ini aku ada resep yg munkin para cookpeders belom tahu , cara alami buat minyak bawang super mudah , dan sangat bagus buat kita2 perempuan , dan terutama bagi yg sudah positif terkena kangker , aroma bawang bisa mengecilkan sel kangker secara berlahan jdi d sarankan unk bubuhi setiap masakan dgn minyak bawang , tpi wjib milih minyak yg berhasiat juga ya , minyak jaetun , minyak bunga matahari misalnya #TemanBerjuang d mulai ya ...😍 Mbk_Lu'@h ( Banyuwangi ) -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Ahad, 3 Ramadhan 1441 H / 26 April 2020Assalamualaikum.Bulan Ramadhan, apalagi punya 2 krucil yg super aktif dan 1 bayi Shalihah yg super nempel sama ibunya, jadi harus pinter2 siasatin gimana biar masak bisa cepat.Nahhh,, salah satunya dengan membuat minyak bawang ini.Berguna banget untuk bikin sop, kuah bakso, mie ayam, cocolan sambel kecap, atau tumisan dan dim sum. Saya bikin mpasi juga pakai ini.Tinggal cemplungin minyak bawang ini duh sedeeeep bgt aromanya dan yg penting, g lama2 lagi masaknya 😊.Tahan lebih dari sebulan di suhu ruangan.Note: kalau mau disimpan di kulkas pakai minyak kedelai, canola, minyak biji anggur, supaya tidak beku. Kalau minta kelapa sawit dijamin beku 😅.#minyakbawangputih#minyakbawang#dapurjawara#jawara_minyakbawang#bekalramadhan#bumbupraktis#masaksekejap Nadia Hayu -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang ini bisa jadi bumbu inti untuk berbagai macam masakan seperti tumis, nasi goreng, kuah sop, kuah bakso dan lainnya bahkan taburan untuk sayuran rebus. Aromanya wangi menggugah selera.#minyakbawang_fernia Fernia Noelesa -
Minyak Bawang Minyak Bawang
#bumbubuatansendiriMinyak bawang ini serba guna. Biasa digunakan untuk berbagai masakan sesuai selera. Misalnya untuk olahan mi ayam, taburan sup, beberapa tumisan sayur atau mi goreng, kukusan dll. Ga perlu disimpen di kulkas. Tiap ambil, harus sendok bersih. Terkadang aku panaskan dulu tu sendok diatas kompor sebentar saja 😊 Dan bisa awet selama 1 bulan lo. Asalkan ngikuti ketentuan diatas dan bahan yg baik.#GA_TheNextLevel Annaswa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)