Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang ijo kupas
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 200 mlair
  8. 2 lembardaun salam
  9. Bumbu iris:
  10. 4 siungbawang putih
  11. 7 siungbawang merah
  12. 15 buahcabe rawit merah
  13. 7 buahcabe merah keriting
  14. 7 buahcabe hijau besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang kemudian rebus dan tambahkan perasan air jeruk nipis. Rebus kurang lebih 15 menit, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga matang kemudian masukkan kerang. Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Koreksi rasa.

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palestin
Palestin @palestin
pada
Jakarta
Mudah-mudahan bisa mewujudkan mimpi punya warteg yg menyediakan menu masakan rumahan dan setiap hari berbeda menunya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa