Kelepon Dessert Box

Source : fibercream (dgn penyesuaian)
.
.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya
Kelepon Dessert Box
Source : fibercream (dgn penyesuaian)
.
.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Sponge cake pandan : kocok/mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang. Lalu masukkan bahan kering (terigu, maizena, fibercream), mixer kec.rendah hingga rata matikan mixer.
- 2
Tambahkan pasta vanilla, pasta pandan, dan margarin yg sudah dicairkan. Aduk balik hingga homogen. (Tidak ada endapan margarin di dasar wadah/bowl)
- 3
Tuang kedalam loyang (sy pakai uk. 14x14cm), yg sudah di alasi kertas (sebaiknya alasi bagian bawah saja, krn pengalaman sy jika di alasi full keliling loyang nanti cake nya menyusut-jgn di contoh)
- 4
Kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk. Jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Dinginkan di cooling rak.
- 5
Unti Kelapa : panaskan air, gula, gula Jawa, dan garam. Masak hingga gula larut. Kemudian masukkan kelapa parut. Masak kembali sambil di aduk² supaya tidak gosong, hingga menyusut. Sisihkan.
- 6
Jika sudah dingin, masukkan kedalam plastik seukuran box, pipihkan. Simpan dalam lemari es.
- 7
Coconut Cream : campur whipcream bubuk, santan bubuk, dan air es. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan kedalam plastik segitiga. Sisihkan.
- 8
Setelah cake sudah dingin/mencapai suhu ruang. Potong seukuran box. Lalu potong menjadi 2 bagian secara horizontal.
- 9
Masukkan 1 bagian sponge cake pandan tadi ke dalam box. Lalu timpa dgn coconut cream.
- 10
Kemudian keluar kan inti kelapa dari plastik, susun diatasnya.
- 11
Timpa lagi dgn coconut cream, lalu sponge cake pandan diatasnya. Terakhir, beri coconut cream kembali, lalu ratakan dgn mini spatula / pisau selai.
- 12
Beri topping kelepon dan daun pandan sebagai hiasannya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Source : Fiber Creme Academy 3.#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Susi Gunawan -
-
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Bikin takjil buat bekal paksu buka nanti, g bisa icip gmna rasanya. Tapi kl kata anak sulung "enak Bu 👍"bocil approved jd g takut deh soal rasanya 🤭Resep kali ini dr Mba Shanti @ArshiyaKitchenTrima kasih mba ide takjil buat hari ini 🙏#CookpadCommunity_Depok#GebyarRamadhanCookpad#Bakerpad_Community#KleponMania#MasakItuSaya#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan Nurul_SaNia -
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Bismillah ikutan Mendadak Challenge Kreasi Klepon 😊 kali ini aku bikin Klepon Dessert Box yang ennnak banget 🤭Klepon Dessert Box ini terbuat dari Bolu Pandan yang lembut dipadu dengan Coconut cream dan Unti Kelapa yang manis, tak lupa topping Klepon ala Chef @devinahermawan yang lembut dan kenyal 🤗#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Surabaya Citra Prayugo -
-
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Goda TC bulan ini teman fussion ahir nya qta memutuskan bikin klepon dessert box. resep asli punya cooking hel bisa cek resep nya beliau tapi qta sesuaikan dengan selera yah.Ohh iya belum kenalan tim.. kenalin nih"Bincang musisi": bini bang ichang masak fusion asyik 😎Duh bang kurang apa km tuh punya bini keren2 semua gini, di jamin ga akan kelaparan km bang (haluuu teruusss🤣🤣)Siapa lagi dong klo bukan partner nya mimi nursabatianaSkrg mah mimi udh jdi admin nih jd udh ga bisa geret2 buat setim lagi.. beruntung dong terahir TC sma aq 😍🤭#GoDaTC_FusionShow#GoDaPaders_2022#GoDaTC_BincangMusisi#GoDaTC_Wina#komunitaspaders Wina Septiani -
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Assalamualaikum..Selamat malam..☺.Akhirnya kesampaian bikin dessert box ini..Perpaduan dari cake yg empuk, manis gula aren dari until kelapa nya dan lembut dari whipped cream sangat serasi..Untuk resep cake nya adaptasi dari resepnya Chef Farah Quin..Manisnya pas, bagi yg suka manis bisa ditambah takaran gulanya..Buat yg ga suka cake kukus bisa diganti dengan resep sponge cake pandan andalan masing2 yaa..😍Note :1. Sy pakai loyang 22x22x4 cm dan box 9x9 cm, hasilnya kue terlalu lebar dan tebal jadi kue harus dipotong. Lebih baik pake box 10x10 cm..2. Kalau ga suka santan, lebih baik pakai resep sponge cake pandan.. #PejuangGoldenApron3 iren_natty -
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Bismillahirrahmanirrohim ....sdh lama pengen buat dessert box tp baru sekarang terealisasi 😜...dicoba menu kue tradisional yaitu klepon 😍 rasanya gurih manis dengan isian unti kelapa muda yang legit....hmmmm 😋Resep utk cakenya saya lihat di youtube channel calistta kitchen#klepon#klepondessertbox#potberbisik_olahanterigu#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#pekanposbar Cooking Vera -
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Klepon dessert box merupakan salah satu dessert box populerRasanya yang legit ini membuat dessert klepon disukai banyak orang.Semoga dessert kekinian ini bisa menjadi inspirasi untuk ide jualan yaa..#dessertboxlingga#kleponlingga#gebyarramadancookpad#rencanakankebaikanmu#kleponmania#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
BismillahPekan ke 4 bulan Juni.. waktunya Team Challenge #GoDa_Paders bareng temen2 KomunitasPaders temanya Fusion FoodKali ini mimi gandengan bareng master perkuean @winaseptiani yg ngaku2 bininya bang Ichang..padahal kan itu suami halu akuh😁😁.Setelah diskusi panjang lebar diselingin curhat2an..kita sepakat bikin fusion cake. Ngerti mimi mah kalo mak Win ga pernah masak, jd bikin kue aja menghindari buat bolos bareng..pdhl mah mimi ngeri2 sedep kalo bikin keik gini takut ga kemakan ama bocah.Eh ternyata hasilnya enak.. perpaduan bolu pandan, unti dan cream rasa pandan..cucok bgt disajikan dingin dr kulkas sambil nonton masterchef apa drakoran..Ketemu resep yg cucok, dan simple punya Cooking with Hel...mbahas konsep foto dan sepakat.. udh deh.. mepet2 baru eksekusi menunya..Kita dr Team "Bincang Musisi : Bini bang Ichang masak menu Fusion Asyik"Menyajikan fusion ala kita..cekidot..#GoDaTC_FusionShow#GoDaPaders_2022#GoDaTC_BincangMusisi#GodaTC_Mimi#komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 21)#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Klepon Dessert box Klepon Dessert box
Bikin dessert demi untuk nghabiskan unti kelapa dalam kulkas. Daripada dibuang sayang ...akhirnya bikin deh klepon cake pake resep yang kemarin. Ini cuma beda tampilan Aja mahhh😁 ini enak.. kedua kali nya makan klepon cake, cake yang sempat viral dijaman nya. Anak2 pada suka alhamdulillah 😘😘 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Klepon Dessert Box No Santan Klepon Dessert Box No Santan
Assalamualaikum, buat dessert box yang kekinian. Saya buat tanpa santan, ini kelanjutan saat saya mengikuti kelas sebelah seminggu yang lalu. Siapa tau ada yang mau buat takjil, bisa di coba. 🥰🥰#Cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#Week_46 Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar