Bumbu Dasar Merah

Untuk efisiensi waktu kegiatan masak memasak didapur, membuat bumbu dasar sangat berguna banget niih.. Apalagi bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, paas banget buat stock bumbu dasar untuk mempermudah persiapan menu sahur atau menu berbuka.
Bumbu Dasar merah ini bisa digunakan sebanyak 2-3 sdm (sesuaikan dengan bahan makanan yang dipakai) untuk membuat menu aneka balado, nasi goreng pedas, dendeng, ikan/ayam daging bumbu merah, Rendang, Rica-rica, dll.
Saya tidak menggunakan air saat menghaluskan bumbu agar cepat matang dalam proses menumis bumbu nya. Yuuk semangat membuat stok bumbu dasar...🥰👩🏻🍳
#GA_TheNextLevel
#PekanRayaBumbu
#PekanposbarBumbuDasar
#anekaBumbuDasar
Bumbu Dasar Merah
Untuk efisiensi waktu kegiatan masak memasak didapur, membuat bumbu dasar sangat berguna banget niih.. Apalagi bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, paas banget buat stock bumbu dasar untuk mempermudah persiapan menu sahur atau menu berbuka.
Bumbu Dasar merah ini bisa digunakan sebanyak 2-3 sdm (sesuaikan dengan bahan makanan yang dipakai) untuk membuat menu aneka balado, nasi goreng pedas, dendeng, ikan/ayam daging bumbu merah, Rendang, Rica-rica, dll.
Saya tidak menggunakan air saat menghaluskan bumbu agar cepat matang dalam proses menumis bumbu nya. Yuuk semangat membuat stok bumbu dasar...🥰👩🏻🍳
#GA_TheNextLevel
#PekanRayaBumbu
#PekanposbarBumbuDasar
#anekaBumbuDasar
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan uci bersih semua bahan, lalu keringkan
- 2
Masukkan bahan kedalam Chopper atau blender dan tambahkan minyak.
- 3
Panaskan sisa minyak lalu tumis bumbu hingga matang agar awet dan tidak cepat basi (harum, tifak bau langu. minyak terpisah dari bumbu tanda nya sudah matang). Dinginkan kemudian simpan di wadah kaca bertutup simpan di freezer, ambil 2-3 sdm bila ingin digunakan memakai sendok bersih dan kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bismillaah...27 Maret 2022 (Minggu Ke-8)Ikutan misi ketiga Ramadan Camp "bumbu apa yang bikin nya repot sehari untuk santai sebulan?" Dengan clue bawang-bawangan, saya pilih jawaban bumbu dasar. Kali ini, saya buat bumbu dasar merah. Bumbu dasar merah ini bahan utama nya adalah cabe, bawang merah dan bawang putih. Bisa digunakan untuk berbagai aneka masakan seperti rendang, sop kuah asam, oseng-oseng daging, balado, gongso, rica-rica dll. Dengan bikin bumbu dasar, masak jadi lebih praktis, apalagi di bulan puasa nanti.Hatur nuhun eyang @eyangbima untuk inspirasi resepnya 💜. Bumbu dasar merahnya mantul banget.Source: @eyangbima#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron Desriayu -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bumbu Dasar Merah ini biasanya digunakan untuk membuat masakan :Balado, Rica-rica, Asam Padeh, Rendang, Oseng Mercon, Gongso, Sambal Goreng, Ayam Pelalah, Gulai merah, Ayam Taliwang, Kari Ayam, Bola-bola Daging. dan masakan lain yg pedas. Biasanya bumbu dasar ini akan ditambah bumbu lainnya sesuai keperluan masakan yg akan diolah.#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bumbu dasar merah bisa digunakan untuk memasak balado, bumbu rujak, rica-rica dan sambal goreng.Untuk jumlah anggota keluarga diatas 3 kepala lebih baik dikali 2x sampai 3x dari resepUntuk bumbunya sendiri insya Allah bisa bertahan sampai 2-3 minggu didalam lemari es, pastikan pakai sendok bersih ketika bumbu akan diapakai.Source kelas pawon#bumbudasarmerah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Jawaban tantangan #RamadanCamp_Misi3 kali ini adalah Bumbu Dasar. Membuat bumbu dasar sebagai salah satu meal prep akan sangat berguna terutama disaat-saat darurat untuk butuh cepat memasak. Apalagi menjelang Bulan Ramadhan ini.Bumbu dasar ini saya buat untuk persiapan bulan Ramadhan nanti.. pas sahur maunyaa yang praktis kan yaa..Bumbu dasar merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang , sambal goreng, ikan bakar dan lain-lain . Jika mau lebih pedas tinggal haluskan lagi cabe nya.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Malang#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Kaianiandra -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bumbu dasar merah terbuat dari cabai merah dalam jumlah banyak serta bawang merah dan bawang putih.Indonesia memiliki sejumlah bumbu dasar yang diberi dengan nama warna, salah satunya adalah bumbu dasar merah.Bumbu yang disimpan dalam kulkas bisa bertahan hingga sebulan dengan catatan bumbu sudah dimasak hingga tanak dan tidak terlalu basah. Namun bila bumbu memiliki kandungan air yang banyak, daya simpan bumbunya tidak terlalu lamaBumbu dasar merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain.Nah untuk itu perlu banget kan para Bunda menyimpan Bumbu dasar merah ini,karena Bumbu dasar membuat para Bunda tidak perlu repot lagi memasak.karena Bumbu dasar ini bisa menyingkat waktu kita di dapur😊yuks Bunda kita stok Bumbu dasar di kulkas kita🤗🤗#PekanPosbarBumbuDasar#Mbois_RacikBumbumu#CoboyMbois#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#Bumbudasarmerah#dapurrifka Dapur Rifka -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
#PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasar#TamuCode_BundaPashalenko#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#Week_44Source : Bunda PashalenkoBumbu merah merupakan salah satu bumbu dasar yang perlu Bunda simpan sebagai stok di rumah. Bagi Bunda yang suka makanan pedas, bumbu dasar merah ini akan sangat berguna.Bumbu merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng pedas, sambal goreng, dan lain-lain. Mimi 4A Cookery -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Beneran asyiik banget kegiatan Ramadan camp dari CookpadDalam misi ke 3 ini Clue nya bawang bawangan , bikinnya sehari untuk santai sebulanJawaban sy adalah A yaitu Bumbu Dasar .Bumbu dasar di bagi beberapa macam yaitu bumbu dasar putih , bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning , bumbu dasar oranye dan bumbu dasar hitam .Sy membuat bumbu dasar merah resep dari mbk @Syahara_Kitchen .Bumbu dasar merah ini bisa di gunakan untuk membuat Balado , Bali , rendang , sambal goreng , rica rica dan aneka masakan yg di gongso.Bumbu dasar ini menjadi solusi yg tepat buat kita memasak jadi lebih mudah , lebih sehat dan praktisBerikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16088313#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Nining -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bumbu dasar merah biasa digunakan untuk masakan yang berwarna merah seperti nasgor, rendang, miegor, sambal goreng dllSaya pake untuk bumbu nasgor sama miegor 😄Bumbu ini sangat berguna buat bikin bekal anak skul, sangat menghemat waktu dan hasilnya so delicious 😋Saya bikinnya 1/2 resep. Hasilnya jadi 1,5 botol selai seperti di foto cover. Resep yang saya tulis di bawah ini untuk 1 resep yaRecipe: @cook_5153523 TriLim -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bumbu dasar ketiga adalah bumbu dasar merah. Biasanya digunakan sbg bumbu dasar untuk balado, ayam bakar, mangut, sambal goreng, dll. Firman -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Dalam rangka meramaikan Challenge #PekanPosbarBumbuDasar dari Mamah Cookpad Minggu ini yaitu buat bumbu dasar homemade, kali ini saya recook resep bumbu dasar merah dari mba Eliza Mahyawi. Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk memasak balado, sambal goreng kentang, sambal goreng ati, bumbu ayam bakar, kari ayam dan lain-lain.Bila ingin membuat stok bumbu yang banyak tinggal di kali 2 atau 3 dari jumlah/takaran di resep saya ini. Untuk takaran resep yang saya buat ini bisa digunakan 4-5 kali masak, tergantung seberapa banyak bumbu dasar merah yang mau digunakan.Perlu diingat untuk selalu menggunakan sendok yang bersih saat mengambil bumbu dan simpan bumbu di dalam kulkas agar awer, bumbu ini bisa bertahan kurang lebih sebulan di dalam kulkas.#BumbuInstanHomemade#PekanPosbarBumbuDasar#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bumbu dasar merah ini, bisa digunakan utk bikin nasi goreng, sambal goreng & balado.. 😊😂😄 Tuti Sukarno Rasidin -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Nahh udah bukan rahasia lagi ada cara ampuh buat masak kilat, yaitu pakai Bumbu Dasar.Kali ini aku mau bikin Resep Bumbu Dasar Merah .Bumbu ini bs dipakai u/ balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain Novitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar