Sayap kremes (Chicken wing)

 Zhafran's Kitchen
Zhafran's Kitchen @cook_zhafrankitchen
Ambarawa

Kre

Sayap kremes (Chicken wing)

10 orang berencana membuat resep ini

Kre

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayap ayam 3/4 kg (9 potong)
  2. 6 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 2 butirKemiri
  5. Kunyit 1 ruas (5 cm)
  6. Jahe 1 ruas (5 cm)
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 3 cmLengkuas
  9. 3 lembarSalam
  10. Serai 2 batang, geprek simpulkan
  11. 1 sdtKaldu bubuk
  12. 1 sdmGaram
  13. Kremesan
  14. 100 gramTapioka
  15. 1 butirTelur ayam/ bebek
  16. 200 mlAir kaldu rebusan
  17. 1 gramBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu didihkan air. Buang air rebusan lalu cuci lagi ayam. Ganti dengan air yang baru. Blender bumbu hingga halus.

  2. 2

    Masukkan bumbu ke dalam air yang baru. Masukkan salam, serai, lengkuas.

  3. 3

    Rebus hingga ayam empuk dan Kuah berkurang.

  4. 4

    Siapkan bahan kremesan. Campur semua bahan tambahkan baking powder. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Kucurkan pada minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan

  6. 6

    Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Bisa juga dijadikan nasi box seperti ini.

  7. 7

    Siap di sajikan bersama sambel ijo. Resep dapat dilihat di lampiran

  8. 8

    Happy cooking mom 👩‍🍳👨‍🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil🍗 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen

  9. 9

    Kremesan JD,13 pc

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Zhafran's Kitchen
Zhafran's Kitchen @cook_zhafrankitchen
pada
Ambarawa
👉Seorang pejuang rupiah 🤑 dan IRT.👉Di sela libur dan waktu luang saya gunakan untuk menyalurkan hooby memasak dan mencoba resep resep baru👩‍🍳.👉Saya juga ajak si kecil Zhafran untuk masak bersama👩‍👦dan kita abadikan hasil masakan kita disini😍Zhafran Kitchen🥰.#7 februari 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa