🌭Pempek belah / Panggang Khas Palembang🌭

Suami reques pengen dibikinin empek² ini , karna dia asli palembang yg hidup di tanah jawa wkkwkw , karna disini jarang yg jual, ya udah lah yaa ..kita coba hhihihi...
#Cookpad
#cemilan
#masakmasak
🌭Pempek belah / Panggang Khas Palembang🌭
Suami reques pengen dibikinin empek² ini , karna dia asli palembang yg hidup di tanah jawa wkkwkw , karna disini jarang yg jual, ya udah lah yaa ..kita coba hhihihi...
#Cookpad
#cemilan
#masakmasak
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Empek2 nya :
Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk ke dalam wadah, aduk2 hingga merata masukkan air panas mendidih dikit demi sedikit ke dalam adonan - 2
Aduk2 hingga merata, jika sudah merata lumuri tangan dengan sagu lalu bentuk adonan menjadi pipih supaya cepat matang
- 3
Lalu panggang di atas teplon /panggangan listrik/panggangan arang dll, sering2 di bolak balik, tes kematangan belah bagian tengah pempek, lalu angkat.
- 4
Cara membuat bumbu
Panaskan minyak kira-kira 5 sdm, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah di blender, tumis hingga wangi lalu masukkan udang rebon yang sudah dihaluskan - 5
Masukkan gula merah dan kecap aduk hingga rata lalu masukkan 1/2 gelas air, aduk2 sampai wangi dan matang jangan lupa beri sedikit garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, jika seudah pas siap di masukkan ke dalam adonan pempek yang sudah matang. selamat mencoba 🤗😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek panggang palembang Pempek panggang palembang
pempek panggang asli palembang yg pastinya enak dan sehat Dini -
Pempek Panggang palembang Pempek Panggang palembang
Hmmm bosan dengan pempek yang digoreng ini solusinya 😋. Dipanggang dibelah di isi udang dan kecap manis tambahin cabe rawit biar pedas 😱💪👌👌.Ini dapat ide dari mba Mastillah shaomi, resep terunik teruji yang dipilih pak sugi. Ini resep enak dan yummy 👌.Source : Mastillah shaomi#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang#pempekniung#MAKANANKHASPALEMBANG#wongkitogalo#terasolemaktulah Niung Niung -
Pempek panggang palembang Pempek panggang palembang
Semangat banget bikin ini itu kalo ada suami dirumah, kali ini dia request pempek panggang buat nemenin dia nonton tv tp mau istrinya yg buat, yeay dia suka sama hasilnya 😘 Winda KR -
Pempek Belah (Khas Palembang) Pempek Belah (Khas Palembang)
Palembang bakal punya komunitas??😍😍😍Kmren dpt pesan dr Community manager Regional untuk para cookpaders Palembang supaya membuat makanan khas Palembang..Naahh saya org Jawa yg suka kuliner Palembang 🤤🤤😍😍 termasuk pempek belah yg satu ini nih...🤤,selalu bertanya2 ini isian pempek belah terbuat dr apa..pgn nyoba bikin sendiri 🤔😅 Alhamdulillah Nemu resep nya mba @vitajaurina resep pempek belah...naah berhubung tempo hari saya bikin pempek dr sisa nasi,jd saya recook resep isian nya saja 🤤🤤😍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13000454-pempek-belah-tanpa-ikan?invite_token=5V98Mizx1SVaWWyekUHkkST5&shared_at=1624446824asli mantuulll...sneng bgt kalau makanan yg kita suka ternyata kita bisa ngolah sndiri ya..🤗🤗#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo AzizahPrantoro -
Pempek belah khas palembang Pempek belah khas palembang
Cemilan simple tapi enak dijamin orang dirumah doyan semua hehehe#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#PempekBelahKhasPalembang Elitaprtm -
Pempek Belah Khas Palembang Pempek Belah Khas Palembang
Palembang kota kelahiran saya, wlw sy org minang krn udh lahir di palembang jd pempek salah satu makanan favorite sy, sampe2 suami dan anak pun ikutan doyan banget ngemil ini. Teringat waktu kecil sering kali makan pempek belah, penasaran gimana cara ngolah sndiri, pas liat postingan mba za @Izza_2427 alhamdulillah akhrnya bs bkin sndiri, terobati sudah rindu ngemil pempek belah ini 😍😍Source @Izza_2427https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15179915-pempek-belah-khas-palembang?invite_token=PLpK88vxcufJahFYTRPAfSs8&shared_at=1627524807#Babako_MaolahBaliak#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarIdaman#DibuangSayang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro Ayu (Mama Aura) -
Pempek Lenggang Panggang Khas Palembang Pempek Lenggang Panggang Khas Palembang
Alhamdulillah dapat ilmu baru mengenai Pempek kulineran khas Palembang di Community Sumbar bersama mba @niungniung.Selama ini taunya hanya sebatas pempek isian telur dan pempek dos saja. Tapi ternyata sangat banyak varian lain dari pempek palembang.Pempek lenggang adalah salah satu jenis pempek yang dipanggang. Dengan bahan yang sama dengan pempek lain, ditambah dengan telur ayam dan dibuat dengan dipanggang menggunakan alas daun pisang.Ternyata nggak kalah enak dari pempek kapal selam dan lenjer, pempek lenggang juga sangat enak dinikmati dengan cuko. Terlebih aroma khas wangi daun pisangnya jadi terasa bedanya dengan pempek yang biasa.Karena disini nggak ada ikan tenggiri, jadi pempek ini bisa dibuat dengan ikan dencis ya. Source : Mba wiwik @niungniung#JajananTradisional#Bainai_Wiwik#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#MasakanKhasPalembang#PekanPosbar Beranda Aqlan -
Pempek palembang Pempek palembang
Berawal dari pagi-pagi random karena ditinggal suami dinas 4 hari di kalimantan. Akhirnya aku masak-masak bersama teman di muara enim yang sama ditinggal tugas suami. Mumpung ada yg bantuin dan kita cari2 resepnya di youtube wong palembang. Jadi deh pempek ala2 wong palembang tp rasanya masih lebih enak pempek candy kok 😅. Lumayan lah karena ini percobaan kita pertama kalinya, karena kami sama2 wong jawa tapi Alhamdulillah gak merasa gagal. Yeay. nikennindya -
Pempek ala palembang Pempek ala palembang
Udh sering bkin pempek tpi resep yg dri tetanggaku orng palembang asli inilah yg paling enak dan lembut. Anak2ku jg suka. Nur Hikmah -
Pempek palembang Pempek palembang
Mertua jago bikin pempek, karna suaminya orng asli palembang. Ceritanya biar resep nya turun menurun. Mayan yaa dpt ilmu gratiss knp ngga di praktekin khaaan. Pun sdh terbukti orderan sampai luar pulau Kartika Ramli -
Pempek Dos Belah Khas Palembang Pempek Dos Belah Khas Palembang
Kita semua tau bahwa Pempek merupakan makanan khas kota Palembang dgn bahan dasar ikan giling & tepung sagu. Tp ada jg yg tdk menggunakan ikan giling, namanya Pempek Dos, yg kalo digoreng langsung mbledos....hehe....Nah sekarang saya suguhkan Pempek Dos Belah. Ini turunannya Pempek Panggang, bedanya ini tdk pake ikan giling & tdk dipanggang tp digoreng, dgn isian yg sama yaitu udang rebon atau ebi dicampur dgn kecap manis, jika mau pedas bisa ditambah sambal cabe rawit.Makanan ini jd camilan favorit kekinian utk sarapan bagi masyarakat Palembang krn tersedia dimana saja. Tp bagi yg di luar Palembang bisa jg mencoba recook resep ala saya ini, bahan sederhana dgn rasa luar biasa...hehe....#PekanInspirasi#Pekan_Jajanandaerah#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#Seninsemangat_cookpad#tidaksekedarmemasak#wongkitogalo DyahWuLan Bae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)