Chicken Red Sauce (Bukan resep Ayam Korea)

Siekfenkitchen
Siekfenkitchen @siekfenkitchen92
Tangerang

Chicken Red Sauce (Bukan resep Ayam Korea)

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam
  2. SecukupnyaBlackpaper
  3. Secukupnyagaram
  4. Bahan Lumuran
  5. 50 grtepung terigu
  6. 45 grtepung maizena
  7. 15 grtepung beras
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Bahan Saos
  11. 5 bhcabe rawit merah /cabe merah biasa
  12. 2 sdmsaos sambal
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmkecap inggris
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 2 sdmkecap asin
  18. 1/2 sdtkaldu jamur
  19. 1 sdtcuka makan
  20. 1 siungbwg putih cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tusuk2 ayam dengan garpu, lalu tambahkan garam dan blackpaper.. diamkan sebentar

  2. 2

    Selanjutnya campurkan bahan lumuran tepung, aduk sampai semua tercampur *tidak pakai air*

  3. 3

    Masukan ayam kedalam adonan tepung.... Lumurkan sampai semua bagian ayam tertutup rata dengan tepung

  4. 4

    Goreng ayam pada api sedang. Lalu tiriskan... Diamkan sebentar lalu goreng untuk ke 2x nya. Lalu tiriskan.

  5. 5

    Tumis bawang putih yg telah dicincang, sampai harum..
    Lalu masukan semua bahan saos... Tambahkan sedikit kaldu jamur... Masak sampai saos mengental.. lalu masukan ayam yang telah digoreng

  6. 6

    Ratakan saos pada ayam... Setelah saos merata.. angkat dan sajikan bersama potongan daun bawang.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siekfenkitchen
Siekfenkitchen @siekfenkitchen92
pada
Tangerang
saya hobi memasak, dan selain di cookpad ,bisa langsung ke instagram saya @siekfenkitchen. Terima Kasih ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa