Choco Peanut Thumbprint Cookies

Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
Kediri - Jawa Timur

Sudah sangat cocok dengan resepnya ci @tintinrayner untuk kue Thumbprint ini. Teksturnya yg tetap renyah dan ga mlempem setelah dingin. Recomended 👍🏼

#CookpadCommunity_Kediri

Choco Peanut Thumbprint Cookies

Sudah sangat cocok dengan resepnya ci @tintinrayner untuk kue Thumbprint ini. Teksturnya yg tetap renyah dan ga mlempem setelah dingin. Recomended 👍🏼

#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±500gr an
  1. 200 grKacang Mede Cincang, sangrai. (Me : Kacang tanah sangrai)
  2. 150 grMargarin mix butter
  3. 120 grGula Halus
  4. 1 butirKuning Telur
  5. 225 grTepung Protein Rendah
  6. 20 grSusu Bubuk
  7. 20 grMaizena
  8. 1/2 sdtBaking Powder (me: pakai yg double acting)
  9. CELUPAN : 1 butir Putih Telur
  10. FILLING : Chocolate Filling

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter atau margarin dan gula halus sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok rata. Saya kocok pakai whisk saja.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, aduk sampai rata. Saya aduk pakai spatula. Aduknya sebentar saja. (masukkan kulkas sebentar jika dirasa terlalu lembek).

  3. 3

    Bulat2kan adonan. Saya 5gram an biar besar kecilnya sama rata. Celupkan ke putih telur, gulingkan ke kacang tanah sangrai.

  4. 4

    Taruh di atas loyang yg sudah dioles margarin tipis2. Tekan tengahnya dengan jempol atau jari mana saja yg penting sampai cekung.

  5. 5

    Isi tengahnya dengan filling coklat pakai pipingbag.
    Oven dgn suhu 160° kurang lebih 40 menit atau sesuaikan oven masing2.

  6. 6

    Tunggu uapnya hilang. Segera masukkan toples kedap udara supaya tidak mlempem dan tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
pada
Kediri - Jawa Timur
IG : @yuyun_kristiaIbu dari 2 anak yg suka membuat kue².
Lebih banyak

Komentar (15)

Ratna Zulkarnain
Ratna Zulkarnain @ratna1234
Coklatny pakek drak coklat itu ya kak

Resep Serupa