Ayam geprek cabe ijo

Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen

Ayam geprek cabe ijo

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 500 grdaging ayam fillet
  2. 2sg bawang putih, haluskan
  3. secukupnyaGaram, penyedap, lada
  4. Bahan celupan
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan lapisan tepung :
  8. 6 sdmtepung terigu
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 2 sdtbawang putih bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdtmerica bubuk
  13. Bahan sambal :
  14. 15 bhcabe rawit ijo
  15. 1 1/2sg bawang putih
  16. secukupnyaGula, garam, penyedap
  17. Minyak panas

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong2 ayam kemudian marinade dengan bawang putih halus, garam, lada dan penyedap..tunggu hingga 1 jam agar bumbu meresap

  2. 2

    Campur semua bahan lapisan tepung

  3. 3

    Percahkan telur di mangkuk terpisah, kocok lepas

  4. 4

    Gulingkan ayam ke tepung lalu celupkan kedalam kocokan telor..lalu gulingkan ke tepung lagi

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan..Angkat dn tiriskan

  6. 6

    Utk sambalnya..haluskan semua bahan lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam...

  7. 7

    Geprek ayam bersama cabe ijo..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen
pada
im a mother who have one son and loves cooking so much...so don't forget to follow my cookpad if u want to know the next recipes...always happy and cooking with love 😍 ....happy tummy happy family 😍😍...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa