Balado Tongkol
Ikan tongkol merupakan salah satu pilihan makanan bergizi. Berkat kandungan nutrisinya, ikan tongkol sangat baik untuk kesehatan, harganya pun relatif terjangkau oleh berbagai kalangan. Berbagai kreasi resep untuk ikan Tongkol pun banyak. Di balado seperti inipun ikan Tongkol enak. Yuk kita coba ...
Balado Tongkol
Ikan tongkol merupakan salah satu pilihan makanan bergizi. Berkat kandungan nutrisinya, ikan tongkol sangat baik untuk kesehatan, harganya pun relatif terjangkau oleh berbagai kalangan. Berbagai kreasi resep untuk ikan Tongkol pun banyak. Di balado seperti inipun ikan Tongkol enak. Yuk kita coba ...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong ikan tongkol sesuai selera. Didihkan air, masukan bawang potih garam, dan jahe. Setelah mendidih. Masukan ikan tongkol. Rebus sebentar saja, pastikan sudah matang. Jangan sampai overcook. Angkat tiriskan.
- 2
Goreng tongkol dalam minyak panas, sebentar saja. Jangan sampai terlalu coklat. karena pada dasarnya tongkol sudah matang direbus.
- 3
Dalam wajan, beri sedikit minyak, tumis tomay hingga layu, masukan bumbu uleg, beri garam, kaldu jamur, perasan jeruk nipis. Test rasa. Tumis hingga bumbu terlihat layu dan harum. Masukan tongkol. Aduk-aduk sebentar saja. Angkat. Siap sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Bingung mengolah ikan tongkol???Yuk sini dibikin balado tongkol aja
-
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Suka banget sama ikan tongkol. Misua dan anak2 tidak terlalu suka makan ikan yang berduri tapi tongkol masih bisa ditolerir karena sedikit tulang. Entah kenapa kalau tongkol bertulang itu memang paling enak dibikin balado. Jadi teringat masa kecil dulu, saban makan tongkol selalu dibaladoin, kalo gak pakai cabe merah ya cabe ijo. Enak lah pokoknya
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Sedang kepingin balado tongkol, dan kebetulan saat ke pasar ada tongkol yang segar. Jadilah, eksekusi balado tongkol.#resolusi2019#berburuCelemekEmas
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Setoran buat arisan recook KomBes, recook resepnya mba Afifah. Resep asli menggunakan ikan cakalang, tapi saya ganti tongkol.#CookpadCommunity_Bekasi#RecookResepAfifah*Note:Untuk bahan ungkep 700 gr ikan tongkol, saya pakai 2 siung bawang putih, 1/2 ruas jahe, 1/2 ruas kunyit dan 1 sdt garamSource : rahmah. afifahResep asli bisa dilihat disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14184037-18-balado-cakalang?invite_token=oKuoSxckfrVhbj7JZrTFLXCm&shared_at=1607676466
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Liat tetangga masak tongkol jadi ngiler pengen masak juga heheh. Ikan tongkol sering terlupakan karna banyak yg kurang suka. Tapi sekali boleh di coba bikin balado tongkol cocok dimakan dengan sayur bersantan atau bening :D
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Bismillah,Masih rangkaian arisan recook resepnya mbak Afifah di KomBes...seharusnya ikan cakalang..tapi berhubung gak ketemu yang jualan, akhirnya diganti dengan ikan tongkol potong. Baru kali ini saya masak balado pakai sereh dan jahe. Ternyata enaaak👍. Anak²pun bilang suka. Oiya.. resepnya saya modif ya mbak...untuk bumbu cabe, bawang, tomat yang harusnya direbus dulu tapi saya langsung haluskan dan tumis karena anak² sudah gak sabaran pengen sarapan.#RecookResepAfifah#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenApron3
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Lagi pengen di masakin ibu balado tongkol tpi jauh, yauda deh masak" sndiri makan" sendiri pula:3
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Lagi buru2 pengen masak yany cepet, dan di babang sayur lagi ada ikan tongkol . Masak ini aja #PejuangGoldenApron3
-
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Karena anak aku suka dengan tongkol, jadinya yaa bikin balado ini deh, dan dia selalu makan banyak kalo saya bikin ini...
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Menu makan siang sederhana, balado tongkol yang mudah, cepat, dan rasanya pas utk keluarga di rumah.. selamat mencoba 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar