Sop Buntut Sapi

Bismillahirrahmanirrahim......
1 Ramadhan 1442
Sahur pertama di bulan ramadhan tahun ini, seperti biasanya, kiddos pasti minta di bikinkan soup. Terasa segar di makan pada saat berbuka ataupun sahur.
Soup buntut memiliki aroma yang khas dan menggugah selera, karenanya disini saya menggunakan bumbu yang ringan aja supaya tidak menutupi aroma dari kaldu soup buntut itu sendiri.
Yuuuk intip resepnya......
#SopBuntutSapi
#OlahanBuntutSapi
#MasakanBundaPashalenko
#RamadhanHari_Pertama
#MenuSeminggu
#KampoengRamadhan
#RAKITDICOOKPAD
#KelasMANAJEMENDAPUR
#RAKIT2021
#COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO
Sop Buntut Sapi
Bismillahirrahmanirrahim......
1 Ramadhan 1442
Sahur pertama di bulan ramadhan tahun ini, seperti biasanya, kiddos pasti minta di bikinkan soup. Terasa segar di makan pada saat berbuka ataupun sahur.
Soup buntut memiliki aroma yang khas dan menggugah selera, karenanya disini saya menggunakan bumbu yang ringan aja supaya tidak menutupi aroma dari kaldu soup buntut itu sendiri.
Yuuuk intip resepnya......
#SopBuntutSapi
#OlahanBuntutSapi
#MasakanBundaPashalenko
#RamadhanHari_Pertama
#MenuSeminggu
#KampoengRamadhan
#RAKITDICOOKPAD
#KelasMANAJEMENDAPUR
#RAKIT2021
#COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Bersihkan buntut sapi pada air mengalir. Kemudian rebus hingga mengeluarkan busa, tiriskan buntut sapi. Buang air rebusannya.
- 3
Pindahkan buntut sapi kedalam presto, kemudian presto selama ± 20 menit, di hitung dari presto mulai mendesis. Matikan kompor.
- 4
Biarkan presto berhenti mendesis. Perlahan-lahan buka tutup uapnya, nyalakan kembali kompornya. Masukan irisan bawang bombay, bawang putih masak hingga harum. Masukan kayu manis, pala dan cengkeh. Didihkan kembali, jika air berkurang bisa di tambahkan air kembali.
- 5
Beri lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Angkat.
- 6
Penyajian: tata buntut sapi, wortel dan kentang di dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah soup. Beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang-seledri.
- 7
Soup Buntut siap di hidangkan bersama sambal rebus.
- 8
Barakallah, selamat menunaikan ibadah puasa dan happy cooking 🤗😘
Resep Serupa
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Assalamualaikum CookpadersIkut meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad #SemuaAdhadiCookpad , juga Posbar dari #Cookpadcommunity_Palembang , #LebaranIdulAdha_WongKito#Cookpadcommunity_Sumbar#Sumandan_MasakanIdulAdha#rempahrempah#niungniungDapet resep dari mb lenny , mantul pokoknya 👌👍😋👍👍Source @Lenny_141705https://cookpad.wasmer.app/id/r/14851881 Niung Niung -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Masak paling mudah karena semua tinggal cemplung aja,yang gak mudah itu cari duit buat beli buntut sapinya.😌😌 Okitya B. P. Yastra -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Beli sop buntut di rumah makan lumayan mahal dan porsinya sekali makan :) akhirnya saya bikin buat sekeluarga. Dagingnya empuk, anak saya yang baru sembuh batpil doyan padahal kemarin sempat GTM dan lepeh lepeh makanannya :( D Ratna Fitriana Sari -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Mama saya tiba2 ingin makan sop buntut yang lembut dan juicy dagingnya dan saya siap memasak buat mama dan she's like itt!! yeayy Sibilina Adela Santoso -
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Ketapang lagi musim hujan, tiap hari hujan.Pengen makan yang anget², 😁😊#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunityBorneo#GA_TheNextLevel Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Berawal dari anak sulung yang doyan banget makan sop buntut. Akhirnya belajar bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil..🥰🥰 Tivany -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Source : resepcaramemasak.infoCucok ini kata paksu berasa makan di resto 😍🤭Oh iya, saya masak nya pake panci presto ya(lagi) 😁Kalau pakai panci biasa, rebus dulu buntut nya dengan api besar hingga keluar busa, angkat dan buang air rebusan nya,cuci daging dan panci nya lalu ganti dengan air yang baru... Masak kembali buntut dengan api kecil hingga empuk 😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi -
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Daging sapi dimasak lapis ato rendang sebagai lauk akan membuat makan nasikenjadi banyak. Untuk resep lain berbahan daging sapi ada pilihan buntut dimasak sup. Sangat nikmat apabila disantap panas. Bersama sambal kecap pedas. Silahkan dibuktikan enaknya sup buntut berikut ini... Rahayu Ariani -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Request suami tersayang minta dibuatin sop buntut... Kebetulan menu ini termasuk salah satu menu favorit suamiku.... 😘 Pawon Lestarie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar