Resep Es Pisang Ijo dengan Teflon

Rika
Rika @perajutmuda
Bogor, Indonesia

Punya pisang, tapi gak tau pisang apa karena dikasih tetangga. Udahlah tak bikin es pisang ijo, jd bisa balik ngasih lagi ke tetangga 😂

#PejuangGoldenApron3

Resep Es Pisang Ijo dengan Teflon

29 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang, tapi gak tau pisang apa karena dikasih tetangga. Udahlah tak bikin es pisang ijo, jd bisa balik ngasih lagi ke tetangga 😂

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur Sumsum
  2. Saya pakai resep saya disini
  3. Kulit Pisang Ijo
  4. 150 grtepung terigu
  5. 3 sdmsantan instant kara
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 300 mlair
  9. 3-5 tetespasta pandan
  10. Bahan lain:
  11. SecukupnyaSKM putih
  12. Secukupnyasirup marjan cocopandan / pisang susu
  13. 9 buahpisang
  14. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bubur sumsum lebih dulu. Biarkan dingin.

  2. 2

    Siapkan adonan untuk membuat kulit pisang ijo. Campur semua bahan adonan kulit pisang sampai rata.

  3. 3

    Siapkan teflon panas. Saya menggunakan teflon 18cm. Masak seperti kita memasak kulit lumpia. 1 adonan ini saya jadi 9 lembar. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan pisang. Kukus dalam dandang panas selama -+ 5 menit jika pisang belum terlalu matang. Jika pisang sudah matang tidak perlu dikukus gpp ya. Sisihkan biarkan kulit dan pisang dingin suhu ruang.

  5. 5

    Gulung pisang menggunakan kulit. Sisihkan.

  6. 6

    Potong pisang ijo dengan ketebalan sesuai selera. Tata di piring bubur sumsum dan potongan pisang ijo. Kucuri dengan SKM dan sirup marjan. Beri es batu. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika
Rika @perajutmuda
pada
Bogor, Indonesia
ibu muda yang gemar merajut ❤senang memasak, menulis resep di cookpad biar nanti gampang kalo mau recook lagi 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa