Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur utuh (suhu ruang)
  2. 130 grgula halus
  3. 100 grtepung terigu protein sedang (ayak)
  4. 35 grcoklat bubuk(saya pake merk Van Houten) ayak
  5. 150 grdark coklat (merk collata)
  6. 50 grmargarin
  7. 40 mlminyak goreng
  8. Topping:
  9. Kacang almond
  10. Parutan Keju
  11. Choco chip
  12. cubeMilo
  13. Scrumble red velvet
  14. Scrumble macha
  15. Coklat silver qween
  16. sesuai seleraAtau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 20x20x5 yang sudah ada sekatnya, olesi dengan margarin alasi dengan kertas roti.. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan oven listrik terlebih dahulu dengan suhu 170°c selama 20 menit api atas bawah, jika pakai oven tagkring sesuaikan panasnya

  3. 3

    Siapkan wadah tahan panas, tim dark coklat, minyak goreng dan margarin, panaskan di atas panci air mendidih, Aduk hingga mencair.. Lalu sisihkan dan dinginkan

  4. 4

    Siapkan mangkuk adonan, masukan telur dan gula halus, miker dengan kecepatan rendah atau no 1 hingga gula larut...Atau miker sampai kurang lebih 10 menit(cara ini menentukan brownies menjadi shine)

  5. 5

    Masukan dark coklat yang sudah di tim kedalam adonan, kocok hingga menyatu

  6. 6

    Masukan tepung terigu, coklat bubuk kedalam adonan telur, miker dengan kecepatan rendah hingga menyatu

  7. 7

    Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu masukan cetakan sekatnya

  8. 8

    Lalu isi dengan topping sesuai selera

  9. 9

    Oven dengan suhu 170°c selama 25 menit api atas bawah

  10. 10

    Angkat lalu tiriskan..
    Fudgy brownies siap di hidangkan

  11. 11

    Happy baking 😊👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Quealit_
Quealit_ @By_Dapurzena
pada
Karawang

Komentar (5)

Dapur Sunnah
Dapur Sunnah @dapursunnah
Klo merk coklat bubuknya pake merk apa mba , sm margarinnya pake merk apa ?

Resep Serupa