Cara Membuat
- 1
Kupas terong,lalu potong sesuai selera. Tanpa dikupas juga bisa ya
- 2
Haluskan semua bumbu, lalu masukkan kedalam wajan yg sudah diberi sedikit minyak untuk menumis bumbu hingga harum
- 3
Setelah dirasa cukup, masukkan terong dan beri air secukupnya sampai terong sedikit terendam
- 4
Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap
- 5
Biarkan sampai mendidih dan air menyusut.
- 6
Koreksi rasa. Jika sudah pas, terong balado siap diangkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong balado Terong balado
Pagi-pagi suami udah request bikin terong balado, udah sering buat tapi baru di upload kali ini. Buatnya Gambang dan selalu habis banyak kalo makan 😍 Dapur Ummu Muhammad -
-
-
-
-
-
Terong balado Terong balado
Tiap pagi harus bikin bekel buat suami kerja. Ada terong ungu nih di kulkas. Cuss kita bikin terong balado. Lilis 14 -
Terong balado Terong balado
Hari ini masak sekaligus sama kentang mustofa, karena sisa cabai yang udah di chopper masih banyak. Makanya kepikiran sekalian aja deh bikin terong balado. Kebetulan suami juga suka banget sama per balado an hehe 😜 Listiani -
Terong balado Terong balado
Kami semua suka terong balado, saya membuatnya kali ini sungguh sedap rasanya, kita makan tak tersisa karena memang enak.#PejuangGoldenApron3 Ninik Kitchen -
Terong balado Terong balado
Source : Tintin raynerNemu terong yg udah berhari2 ngorok dikulkas, alhasil sebagian kulit sudah agak berubah warna,,Cuz lah..sayang kl tidak diselamatkan..La jelalah pas masak pake acara gosong segala karna dua tangan ini dipake utk ngerjakan bbrp pekerjaan sekaligus..tp utk rasa ttp endueesss cm jumlahny aja dikurangi sesuaikan stok yg ada Mbak R -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14855023
Komentar