Chili Oil

Apalah artinya shumai, dimsum, dumpling, lumpia tanpa chili oil. Kondimen ini seperti menu kelima dari 4 sehat 5 sempurna. Hehehe..

Bikinnya gak ribet. Dan bisa ditinggal sambil buka sosmed. Krn cukup dimasak pakai api super kecil.

Selamat berpuasa, ya ❤

Apalah artinya shumai, dimsum, dumpling, lumpia tanpa chili oil. Kondimen ini seperti menu kelima dari 4 sehat 5 sempurna. Hehehe..

Bikinnya gak ribet. Dan bisa ditinggal sambil buka sosmed. Krn cukup dimasak pakai api super kecil.

Selamat berpuasa, ya ❤

Lebih banyak

Chili Oil

Arina Pramudita @resepcinap26

Sidoarjo

Apalah artinya shumai, dimsum, dumpling, lumpia tanpa chili oil. Kondimen ini seperti menu kelima dari 4 sehat 5 sempurna. Hehehe..

Bikinnya gak ribet. Dan bisa ditinggal sambil buka sosmed. Krn cukup dimasak pakai api super kecil.

Selamat berpuasa, ya ❤

Apalah artinya shumai, dimsum, dumpling, lumpia tanpa chili oil. Kondimen ini seperti menu kelima dari 4 sehat 5 sempurna. Hehehe..

Bikinnya gak ribet. Dan bisa ditinggal sambil buka sosmed. Krn cukup dimasak pakai api super kecil.

Selamat berpuasa, ya ❤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

200 grcabe merah kering
50 grcabe rawit kering
200 mlminyak sawit (bs pakai minyak kelapa/sayur)
3 butircengkeh
3 butirkapulaga
2 cmkayumanis
1 bungalawang/pekak, patahkan
3 siungbawang merah, 2 siung bawang putih. Cincang halus
1 sdmudang rebon sangrai (pakai ebi lebih enak)
Gula & garam

Cara Membuat

30 menit

1

Blender duo cabe kering & udang rebon, tapi jangan terlalu halus agar tesktur cabai masih terasa.
2

Siapkan panci, masukkan minyak, kapulaga, kayu manis, cengkeh & pekak. Gunakan api paling kecil supaya rempah mengeluarkan aroma & tdk mudah gosong.
3

Jika rempah sudah mengeluarkan aroma, masukkan duo bawang yg sudah dihaluskan. Aduk terus sampai gelembungnya berkurang. Artinya kadar air sudah berkurang.
4

Bumbui dengan gula & garam. Lanjut aduk. Terakhir tuang chili flakes, aduk terus sampai minyak berwarna merah pekat.
5

Matikan api. Pindah ke wadah bersih & kedap saat sudah dingin.
Gunakan sendok bersih & kering setiap mengambil chili oil.

Fitriyana Ambarsari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Arina Pramudita @resepcinap26

pada 13 April 2021 11.06

Sidoarjo

Ex Jurnalis yang hobi menyandang ransel sebagai backpacker. Memasak karena suka. Makan karena bahagia.Sila cek ig @resepcinapHappy Cooking ❤❤

Lebih banyak

Komentar

mama nissa🌺 @cook_13886881

16 April 2021 13.48

❤️❤️❤️❤️

Resep Serupa

Chili Oil Chili Oil

Chili oil cocok sebagai cocolan dimsum, gorengan, kwetiau, mie, bihun, bakso, dan berbagai makanan lainnya.

Rahmah
Chili Oil Chili Oil

Chili Oil selain bisa buat aneka Mie, bisa juga buat cocolan dimsum, tahu bakso. Serius kalian wajib coba 😉

A-zoora Kitchen
Chili Oil Chili Oil

karena suka banget bikin juga makan dimsum , ga lengkap kalo ga pake chili oil juga buat pendamping cocolannya..selain itu chili oil ini enak juga buat campuran bikin mie, nasi goreng, wonton , ataupun basreng dll biar makin sedap juga enaaak

Yuanita Dwi Yanti Putri
Chili Oil Chili Oil

Chili oil yg aku bikin ini enak banget. Ga hanya sbg cocolan dimsum aja, buat gorengan atau pun makanan yg berkuah2 pun cocok di pakein chili oil ini. Di resep ini aku nyoba bikin dikit dulu, tp hasilnya lumayan banyak. Tp klo pengen nyetok banyakan, di lebihin aja takaran nya. Chili oil ini ketahanan nya bisa 1 bln. Bikin nya pun gampang. 10 menitan jg ga nyampe. Yuk recook

Merie Prayatna Mazrial
Chili Oil Chili Oil

Sumber : Tiktok YouDimsumSudah lama kepingin buat chili oil tapi asik gak kesampaian. Tadi iseng-iseng buat gyoza tapi males buat cocolannya. Jadinya dimakan gitu aja. Keluar nak gadis dari kamar, begitu liat gyoza tanpa cocolan, malah scroll tiktok nyari resep chili oil. Jadilah ni chili oil dimakan dengan gyoza. Ternyata enak, pedasnya nampol. Sampe ayahnya juga ikutan makan dan minta nambah. Akhirnya saya tanya resepnya dan jadilah chili oil ini. Made in anak gadis dengan sedikit modifikasinya.

Nora Azizah
Chili Oil Chili Oil

44. #PejuangGoldenBatikApronChili oil homemade buatanku yang jadi pendamping dimsum jualanku saat ini. Enak banget sih ini ga kalah sama chili oil-chili oil buatan resto🫣🤭

Rena Andini
Chili Oil Chili Oil

karena masih banyak sisa cabai alhasil ide bikin chili oil sendiri!

Namira Nimarsha
Chili Oil Chili Oil

Chili oil ini enak di makan dgn dim sum, hot pot, mie dll

Dina’s Kitchen
Chili Oil Chili Oil

Prepare pengen bikin Dimsum Nori. kita buat Cocolannya dulu chili Oil😊Source Cookpader Chef @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia

Mommy Nawla#Jeehan
Chili Oil Chili Oil

Saya suka sekali makan dimsum menggunakan chili oil ini. Sebenernya chili oil ini bisa digunakan untuk berbagai macam sambal pendamping lainnya, seperti ayam, bebek, kwetiau juga enak kok😋

Indry Agung Gustari
Chili Oil Chili Oil

Chili oil utk cocolan aneka dimsum dan bakmi. Bisa awet sebulanan di suhu ruang ya Moms asal toplesnya bersih. Makin lama disimpan akan makin keluar warna merahnya. Kalo mo lebih wangi bs ditambahkan bw putih geprek saat memasak rempahnya 🌶🌶

Ibu Malka ❤
Chili Oil Chili Oil

Ternyata dimsum lebih mantap lagi jika ditemani dengan chili oil guys, yukks kita eksekusi.Gambar chili oil yg merah itu ya bun hihi

Amelia Pratiwi

Rekomendasi Resep Lainnya