Ayam Teriyaki ala Hokben

Kiki
Kiki @kikiqori

Ada ayam fillet di kulkas, dan bahannya seadanya ajaaa, tp jadinya ini enakssss

Ayam Teriyaki ala Hokben

Ada ayam fillet di kulkas, dan bahannya seadanya ajaaa, tp jadinya ini enakssss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 300 grayam fillet
  2. 4 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1/2bawang bombai
  5. 4 buahcabe rawit
  6. 1 batangsereh
  7. 1 ruasjahe
  8. Sedikitmerica bubuk
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyahalawa
  12. Sedikitminyak untuk menumis
  13. Secukupnyakecap
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi dadu, jgn terlalu besar jgn terlalu kecil. Cincang kecil2 jahe. Lalu Marinasi ayam dgn merica, jahe dan kecap. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit atau bisa lebih

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bombai dan cabai rawit. Lalu tumis menggunakan sedikit minyak bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukan rawit.

  3. 3

    Setelah harum, masukan ayam yg sudah di marinasi. Aduk aduk sampai setengah mateng. Masukan air, tambahkan gula, garam dan halawa, juga kecapnya. Cek rasa, sajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @kikiqori
pada
Seorang ibu rumah tangga, yang suka masak tp moody banget hihi
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa