Bagikan

Bahan-bahan

-+45 menit
4 orang
  1. 19buncis
  2. 20telur puyuh
  3. 4bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 4cabai merah
  6. Secubitterasi (resep asli 1 bungkus terasi kecil)
  7. 1/2 sdtgaram (kalau kurang tambahkan)
  8. 1/2 sdtgula pasir (kalau kurang tambahkan)
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. Sedikitair

Cara Membuat

-+45 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya.

  2. 2

    Potong2 buncis dan cabai, iris2 bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan secukupnya minyak, masukkan bumbu, masak sampai terasi larut dan bumbu layu.

  4. 4

    Masukkan buncis, aduk rata. Masukkan telur puyuh, aduk rata. Masak sampai buncis sedikit layu.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata. Lalu tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Matikan api, sajikan. Ini simpel dan enak buat teman nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
pada
Depok Dua, Jawa Barat
Halo baking lovers, salam kenal. Saya seorang ibu dua anak yang hobi baking. Salam baking 👍🏻! Jangan lupa kirim cooksnap ya.ig.watermelon_fe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa