Buncis Telur Puyuh Bumbu Belacan

CHA
CHA @aulieasa
Magelang

Recook resep dari Baking with 'otang'.

Buncis Telur Puyuh Bumbu Belacan

5 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari Baking with 'otang'.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 10 buahbuncis
  2. 10 buahtelur
  3. 5 buahcabai rawit
  4. 30 grgula merah
  5. 1 kotakterasi
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, setelah mendidih rebus telur selama 5 menit. Angkat dan rendam di air dingin lalu kupas. Lakukan hal yang sama dengan buncis namun cukup rebus selama 3 menit. Angkat dan rendam di air dingin. Sisihkan. Iris cabai dan bawang.

  2. 2

    Sangrai cabai, bawang dan terasi hingga harum dengan api kecil. Tuang air setengahnya untuk melarutkan terasi. Gunakan api sedang lalu tuang air sisanya dan bumbui.

  3. 3

    Masukkan buncis dan telur. Masak sebentar dan matikan kompor. Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CHA
CHA @aulieasa
pada
Magelang
Sebab, lupa adalah niscaya maka menuliskannya; jalan ninjaku merawat ingatan.Dan, yang menjadikan masakanmu enak itu Allah, Al-Hasib; yang memberikan kadar kecukupan dengan tepat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa