Garo Pepaya dengan tahu, tempe dan ebi

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
Bogor, Indonesia

#PekanPosbarProtein edisi memanfaatkan yang tersisa atau menyelamatkan kali ya

Garo Pepaya dengan tahu, tempe dan ebi

#PekanPosbarProtein edisi memanfaatkan yang tersisa atau menyelamatkan kali ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbunga pepaya
  2. 2 ruasjahe, iris memanjang
  3. 1 lbrdaun kunyit muda
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. 1 btgsereh
  6. 5 bhcabe keriting
  7. 10 bhcabe rawit
  8. 1 sdmebi, oseng-oseng agar garing
  9. irisSisa tempe dan tahu,
  10. secukupnyaGaram
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. Sejumputkaldu ayam instan
  13. Sejumputmicin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci, buang batang bunga pepaya lalu rebus sampai setengah matang. Iris bumbu

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe. Kemudian masukkan daun kunyit, daun pandan, sereh, jahe, tumis sampai harum.

  3. 3

    Iris tempe dan tahu, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu, aduk merata. Kemudian masukkan daun pepaya, aduk lalu susul dengan ebi. Masukkan garam, sejumput kaldu ayam instan, sejumput micin, dan gula. Tes rasa

  4. 4

    Masak sebentar, lalu matikan kompor. Jadi seperti rice bowl garo pepaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
pada
Bogor, Indonesia
Tidak menggunakan gambar pada akun ini tanpa izin dan atau tanpa menyertakan sumber
Lebih banyak

Resep Serupa