Kota Banjarmasin dijuluki Kota Seribu Sungai. Banyak ikan terdapat di sungai Banjarmasin, termasuk ikan nila. Kini ikan nila itu akan bunda masak: "Nila Goreng Tepung (Saos Asan Manis Pedas)" merupakan resep dari @Bunda Naira dari Batam Kepulauan Riu. Masakan ini merupakan hasil recook1 dalam #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin lahap sekali mereka makan, aroma ikan gorengnya begitu menggoda plus saosnya bikin liur meleleh syuutttt... Biasanya anak² minta dibelikan ikan goreng di Seafood, karena kita masih #DirumahAja yang kebetulan kota kita masuk zona merah akibat terpapar covid-19 jadi Bunda masakin deh ikan nilanya. Betul-betul enak. Subhanallah.. !!Terima kasih Bunda Naira.

Perdana msak ini..Suami smp jilat jari😅

Biasanya bocah-bocah lebih doyan kalau ikan Nila diolah seperti ini, pakai nasi hangat saja makannya udah beres...AlhamdulillahPGBA Minggu Ke 30#PejuangGoldenBatikApron

Kalo biasanya tiap ada ikan di rumah selalu aku kukus/dimasak yang berkuah, hari ini aku pengen coba masak dengan cara yang beda. Kebetulan bahan-bahannya udah lengkap di dapur jadi tinggal masak aja deh..

Kulkas sedang bermasalah jadi harus beberes dan habis-habisin isi kulkas, ternyata masih punya 1 ekor ikan nila yg sudah di fillet. Jadi cari2 resep dg bahan ikan nila, dan ketemulah dg resep ini di akun mbak @AnieSaryono , langsung siapin bahan2nya trus buat dech... Sekalian untuk setoran #ArisanCooksnap3C_AnieSaryonoSyukurlah si kakak suka sekali....Untuk bahan pelapis basah dan kering saya menggunakan tepung bumbu instan, bila tidak ada tepung bumbu instan bisa menggunakan campuran tepung terigu dan tepung maizena spt diresep aslinya.Terimakasih inspirasi resepnya mbak @AnieSaryono ...🙏🙏Source : aniesaryonoLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15155478-ikan-tilapia-goreng-tepung-saos-asam-manis?ref=profile#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_AnieSaryono#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA22

Kebetulan ada sisa nila dikulkas,hujan gini enaknya dimasak nila goreng saus asam manis aja,mudah dan praktis,bumbu juga ga banyak dan ribet,cukup diiris aja,masak itu mudah dan menyenangkan...😊#BerburuCelemekEmas#resolusi2019

29.05.2022 (17.01) Bosen makan ayam, mamak pun mencoba masak ikan yg tentunya disukai sama anak2. Pilihan akhirnya jatuh pd ikan kakap fillet yg kali ini saya olah mjd kakap goreng saos asam manis. Bener aja, begitu pulang sekolah, anak2 lgs lahap makan siang dgn lauk ikan kakap ini.#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week17_mei2022#mycookingjourney#dapurmama_at

Emang gak pernah bosen, buat masak dan makan si cumi asin ini 😄. Seringnya aku masak itu ditumis atau oseng dengan campuran cabe rawit yang banyak plus petee, Masya Allah nikmatnyaaa 😍😘.Kali ini, coba bebikin dengan new style banget buat aku, tetiba aja sebelum tidur dapat wangsit (bayangin) cumi asin itu digortep macam cumi segeeerr. Daaaaaan Berhasiiiil, ini enaaak bangeeett asliii cucok miwoong deh, walau pakai cumi asin tapi rasanya gak asiiin 'melelel bin pangset' cocok dibalut tepung bumbu. Trus ditambah saus asam manis pedess yang suegerr, perpaduan yang pas deh. Rasanya jadi mirip seafood syeger gortep gtu (maksa tapi bener kok) 😄. Mari dicoba yuuk Moms 😊. Betewe, ini cumi sisa dimasak balado di menu sebelumnya 😅.Notes: Hati-hati dalam penambahan garam ketika pembuatan Saus nya ya, karena cumi nya pakai cumi asin ditambah tepung bumbu yang udah berasa juga jadi rasa nya udah dominan asin ya. Okeeh Bunda, Siiip!!#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Week_33

Assalamualaikum wr.wb ibuibu teman-teman semuanyaaa!! Niatnya mau dibuat pepes nila, tapi ganti haluan jadi asam manis 😂 sekali-kalilah ganti menu olahan nila 😂👍 mari memasakk#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang#Colam#KeDapurAja#MasakItuSaya