Udang Bawang

Aprilia Puspita Dewi
Aprilia Puspita Dewi @april_123456
Bekasi

#4

Terinspirasi dari @dapurbekal dan ternyata mantulll banget. Dimakan pake nasi putih anget-anget. 👍🏻

Udang Bawang

8 orang berencana membuat resep ini

#4

Terinspirasi dari @dapurbekal dan ternyata mantulll banget. Dimakan pake nasi putih anget-anget. 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramudang
  2. Daun bawang iris sesuai selera
  3. Bumbu :
  4. 2 siungbawang putih iris tipis
  5. 15 siungbawang merah kecil utuh
  6. 12 buahcabe rawit
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur/ayam (aku pakai kaldu ayam karena adanya kaldu ayam, resep aslinya pakai kaldu jamur)
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang hingga tersisa ekornya saja

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan cabe rawit, tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Jangan lupa bolak balik agar semua sisi udang matang sempurna.

  3. 3

    Tambahkan garam, lada bubuk, gula, bubuk kaldu dan kecap manis. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga bawang putih benar-benar matang. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata lagi. Matikan kompor dan udang bawang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Puspita Dewi
Aprilia Puspita Dewi @april_123456
pada
Bekasi
Wife & Mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa