Sushi

Buka puasa dengan anggota keluarga yg umurnya beda2, kadang challenge juga didapur, nyiapinnya macem2 .. untuk anak2 saya bikin sushi ala ala ini biar selain lansung makan nasi, lauk dan sayur dalam sekali suap, juga ringkes buatnya, tapi anakku memang endonesah sekali, disiapin sushi dia ambil centong nasi dan buka magic jar *tepok jidat, duh naaak .. dahlah
Sushi
Buka puasa dengan anggota keluarga yg umurnya beda2, kadang challenge juga didapur, nyiapinnya macem2 .. untuk anak2 saya bikin sushi ala ala ini biar selain lansung makan nasi, lauk dan sayur dalam sekali suap, juga ringkes buatnya, tapi anakku memang endonesah sekali, disiapin sushi dia ambil centong nasi dan buka magic jar *tepok jidat, duh naaak .. dahlah
Cara Membuat
- 1
Masak beras, beras ketan seperti biasa, masukkan minyak wijen dan garam
- 2
Rendam wortel, timun dan sawi putih di air garam kurang lebih 15 menit.. tiriskan
- 3
Goreng ayam katsu/nugget.. saya sudah bikin katsu sebelumnya yg dimasukkan freezer buat stok makanan anak2
- 4
Setelah nasi matang masukkan wijen, lalu aduk2 hingga merata
- 5
Taruh nori di atas cetakan sushi yg sudah dilapisi plastik, ambil nasi lalu tata diatas nori, ratakan, beri isian sawi, wortel, timun dan katsu, gulung dan rapihkan, menggunankan cetakan nori, potong2 sesuai selera.
Sushi siap dimakan menggunakan mayones dan saus tomat atau sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sushi Sushi
Yeay sushi. Makanan favorite saya sama paksu. Kalau lagi ada salmon segar pasti dibikin ini. Sudah beberapa kali bikin pakai resep ini juga. Saya pakai beras jepang untuk sushi. Beras ini bisa diganti sama 1.5 cup beras biasa+ 0.5 cup beras ketan.Sumber resep: Devina hermawan#hildasküche Hilda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar