Tahu Goring
Nostalgia masakan Alm. mama yang
mengolah tahu dengan tidak sekedar digoreng. Kita semua TAHU.... #GA_TheNextLevel
Tahu Goring
Nostalgia masakan Alm. mama yang
mengolah tahu dengan tidak sekedar digoreng. Kita semua TAHU.... #GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Rebus telur selama 7-8 menit, hingga matang sempurna. Tiriskan dan kupas, sisihkan dulu.
- 2
Tahu dipotong dadu, lalu digoreng dengan minyak terendam, hingga kulit kecoklatan. Saya pakai tahu bandung yang kuning. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
- 3
Siapkan panci untuk merebus kuah, masukkan: air, irisan gula merah, gula pasir, garam, bawang putih halus/ digeprek dan asam jawa. Rebus hingga mendidih, test rasa. Bila uap sudah agak berkurang, tambahkan cuka, aduk rata. Rasa akhir: asam manis.
- 4
Kemudian siapkan sayurannya: KOL, cuci bersih dan diiris halus. TIMUN,cuci bersih, iris dadu/ iris tipis. TOGE, cuci bersih, siram dengan air mendidih, tiriskan.
- 5
Siapkan wadah saji, tata: tahu goreng, kol, timun, toge. Lalu siramkan dengan kuah gula merah. Tambahkan topping: telur rebus yang diiris, cabe rawit ulek daun seledri dan bawang goreng. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Goring Klaten Tahu Goring Klaten
(27) Klaten tanah kelahiran yang banyak kuliner khasnya, ada soto garing, sego tumpang, soto bebek, keripik belut, keripik paru, sambel belut, sop pak min, dan tahu goring ini.Bedanya sama tahu kupat solo, ini tanpa ketupat, dan kuahnya lebih encer beda sama tahu kupat solo yang kuahnya agak kental.#seribukreasitahu#gas2025
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Source : EkitchenWalaupun terlihat biasa hanya tahu goreng,tapi ini enak daripada tahu yang hanya digoreng dengan garam saja..😋😋
-
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Menu yang paling gampang dibuat dan rata-rata kita semua bisa memasaknya. Ini sekedar sharing, siapa tau ada yang mau mencoba 👍 #5resepterbaruku
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Sebenarnya lagi pengen makan sayur mentah yang banyak biar sehat jadi dibuat versi tahu goreng gak pakai kecap tapi saus nenas dicampur air hangat
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Suami saya doyan nya yg serba tradisional, hari pertama request tahu goreng, buatnya simple, bumbunya jg g pake ribet dan yg pasti enaaak, mau lgsg dimakan atau pake nasi...ini resepnya mama saya 😉
-
Tahu goling Tahu goling
Sy lahir dan dibesarkan di solo...ngga tahu sebenarnya masakan ini berasal dr mana...tapi mama suka masak ini....Pas kebetulan mama liburan dirumah saya ,kita buatlah tahu goling ala mama dan ternyata suami dan anak saya suka sekali.#pejuanggoldenapron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung
-
Tahu Goring,Merbung, Klaten Tahu Goring,Merbung, Klaten
Menu favorit. Masa kecil dan remaja ku di kampungku dulu
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_abukirun#cookpadcommunity_sumbar
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Menu simpel yang nikmat. Saya seneng banget kalo tahu digoreng begini. Direndem dulu pakai air bumbu. Gurih. Anak2 lebih suka yang baru matang, makan hangat2 tanpa nasi alias digado. Tahu bisa habis duluan sebelum jadi temen makan nasi.#PejuangGoldenApron2
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
20 Mei 2019Wahh.. Telat bangun sahur nihh 😨,,Untung kemarin sempet beli tahu,, cusss digoreng.. Keburu imsyakkk..#AntiRibet #SiapRamadhan
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Ini adalah ramadhan kedua kalinya sebagai anak rantau..Sebagai anak kos, saya butuh masak yang cepat dan satset. Kehidupan anak kos pasti tertolong banget dengan kita punya stok lauk dikulkas.Untuk itu kali ini saya bikin tahu goreng. Marinasinya bisa disimpan dikulkas buat stok dan siap digoreng kapan aja. Cepat dan bikinya dangat mudah#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BALONChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar