Bola bola mozarela

Gabut bingung mau bikin takjilan apa, dikulkas ada kentang msh ada sisa mozarela dan tepung panir. Iseng lah coba buat bola2 isian mozarela, kebetulan anakku jg doyan.

Lebih banyak

Bola bola mozarela

Daiu Ariestya @daiuaries

Gabut bingung mau bikin takjilan apa, dikulkas ada kentang msh ada sisa mozarela dan tepung panir. Iseng lah coba buat bola2 isian mozarela, kebetulan anakku jg doyan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bijiKentang kukus
1 buahWortel iris kotak kecil2
Seledri (opsional)
Garam
Lada
Kaldu jamur
2 sendokTepung terigu
3 sendokTepung kanji / tepung ketan
Mozarela iris dadu
Panir
1 butirTelur (utk celupan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang sampai lunak
2

Haluskan kentang, campur dengan wortel, seledri
3

Tambahkan tepung terigu dan tepung ketan serta bumbu2 adus2 uleni make tangan sampe bisa dibentuk
4

Bentuk bulat2 isi dengan mozarela
5

Kocok telur. Celupkan ke telur. Lalu gulingkan di panir
6

Goreng sampai ke emasan. Dan tiriskan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Daiu Ariestya @daiuaries

pada 19 April 2021 05.08

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya