Nasi Tutug Oncom

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

Assalamu alaikum wr wb..
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H
Taqqaballahu Minna Wa Minkum. Semoga segala amalan ibadah kita diterima Nya...aamiin 🤲.

Oncom ...khas Jawa barat yach.
Terasa asing untuk aku yg berasal dr luar daerah tersebut .
Biasa kalo oleh2 yang terbeli kripik oncom ,kali ini ada mau mencoba nasi tutug oncom hmm harum ternyata .
Rasanya mirip tauco ya lbh soft tapi 😋.
Di mix dengan Kencur,cabe jadi sajian sambal endulita .
Sajian ini pas banget ketika kita bosen makanan berkuah berat, saat lebaran ini.
Semarak Clover kali ini dimenangkan oleh ibu @Yeni Seruni Puspa Indah semoga berkenan ibukk,sehat selalu bahagia bersama keluarga anak cucu 😍🤗.

Source : Fierlingga Sit
#lihairecook12_Semarang
#GADimulaiDariNol
#Semarak_GADimulaiDariNol
#CloverCookingLovers
#GA_thenextlevel
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang

Nasi Tutug Oncom

46 orang berencana membuat resep ini

Assalamu alaikum wr wb..
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H
Taqqaballahu Minna Wa Minkum. Semoga segala amalan ibadah kita diterima Nya...aamiin 🤲.

Oncom ...khas Jawa barat yach.
Terasa asing untuk aku yg berasal dr luar daerah tersebut .
Biasa kalo oleh2 yang terbeli kripik oncom ,kali ini ada mau mencoba nasi tutug oncom hmm harum ternyata .
Rasanya mirip tauco ya lbh soft tapi 😋.
Di mix dengan Kencur,cabe jadi sajian sambal endulita .
Sajian ini pas banget ketika kita bosen makanan berkuah berat, saat lebaran ini.
Semarak Clover kali ini dimenangkan oleh ibu @Yeni Seruni Puspa Indah semoga berkenan ibukk,sehat selalu bahagia bersama keluarga anak cucu 😍🤗.

Source : Fierlingga Sit
#lihairecook12_Semarang
#GADimulaiDariNol
#Semarak_GADimulaiDariNol
#CloverCookingLovers
#GA_thenextlevel
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramoncom
  2. 2 piringnasi hangat
  3. secukupnyaGula,garam, kaldu bubuk
  4. Bumbu halus
  5. 4 buahcabe merah
  6. 4 buahcabe rawit
  7. 2 ruas besarkencur @ 5 cm
  8. 5 buahbawang merah
  9. 4 buahbawang putih goreng
  10. Varian lauk
  11. Ayam goreng, tempe tahu goreng ikan asin
  12. Sambal terasi
  13. Lalapan
  14. Bahan ayam goreng
  15. 500 grampaha ayam diungkep dengan 5 sdm bumbu kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar oncom hingga wangi,bumbu disiapkan di.cobek haluskan

  2. 2

    Halus kan oncom sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi harum

  4. 4

    Masukkan oncom beri garam, gula berikan bubuk kaldu bila perlu aduk rata test rasa, lalu siapkan nasi hangat aduk rata dengan oncom...

  5. 5

    Taruh ke dalam daun pisang, bakar dalam teflon sajikan dengan sambal trasi dan ayam goreng, tahu tempe dan lalapan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa