Bakso ayam jamur shitake lembut,simple
Resep Akari Papa memang enaak dan simpe bgt.Gampang bgt buatnya.saya tulis ala saya,aslinya bisa dilihat di cookpad Akari Papa(thank you resepnya ya)
Bakso ayam jamur shitake lembut,simple
Resep Akari Papa memang enaak dan simpe bgt.Gampang bgt buatnya.saya tulis ala saya,aslinya bisa dilihat di cookpad Akari Papa(thank you resepnya ya)
Cara Membuat
- 1
Tumis jamur hioko/shitake yg sudah dipotong dadu kecil tanpa minyak.tumis sampai matang kirakira 2 sd 3 menit cukup.sisihkan
- 2
Tumis wortel dan bombay yg sudah dipotong dan dicincang,tanpa minyak kirakira 2 menit.lalu tutup wajan,masak dg api kecil sampai 5 menit.sisihkan
- 3
Campur rata daging ayam,bombay dan wortel,jamur dan 3 sdm tepung tapioka
- 4
Beri bumbu garam gula kaldu jamur merica.aduk rata.
- 5
Tes rasa: rebus secuil kecil adonan di air yg mendidih.kalau sudah mengapung tandanya matang.coba di cek masih ada yg kurang atau tidak
- 6
Bila dirasa sudah pas,buat kuah sop: rebus air putih 1 sd 1.5 liter,masukkan jahe dan bawang putih juga daun bawang,sampai mendidih. Kuah sop juga diberi garam gula kaldu jamur dan merica sesuai selera
- 7
Adonan baso dibentuk bulat dg 2 sendok(ngga susah buatnya,resep ini ga lengket dan ga mudah buyar) lalu dicemplungkan ke air yg sudah mendidih
- 8
Lakukan sampai semua adonan habis dan masak sampai semua baso mengapung(tandanya sudah matang)
- 9
Siap disajikan.enak bgt👍lembut anakku suka❤
Resep Serupa
-
Bakso ayam jamur lembut Bakso ayam jamur lembut
Di freezer saya bakso termasuk frozen food yg wajib ada. Karna gampang diolah jadi aneka menu masakan. Bisa untuk campuran sop, campuran capcay, bakso kuah dan lain². Makanya klo stock di freezer habis, lgsg bikin lagi 🤗
-
Bakso ayam jamur sederhana Bakso ayam jamur sederhana
Bakso itu favorit nya suami. Nah kebetulan masih ada stok daging ayam di kulkas, jadi kita buat deh bakso ayam campur jamur kancing dengan bahan yang minimalis banget🤣Semoga sukak, dicoba yaa
-
Bakso Ayam Sayur lembut Bakso Ayam Sayur lembut
Solusi buat anak yg ga mau ngunyah daging ayam😁, benar-benar lembut
-
Bakso Ayam Simple Bakso Ayam Simple
siang² ngebakso enak kali yaa..mumpung ada stok daging giling di kulkas, mumpung si bayik lagi tidur cuuus bikin tapi pake resep yang simple² ajaah. super cepet, super gempil, super ngebut sebelum bos genk kebangun 😁✨
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Bakso ayam menjadi andalan ketika membuat mie. Kenapa ayam? Karena stok yang selalu tersedia di freezer adalah ayam 😁Untuk resepnya, jujur saya lupa pertama kali recook dari siapa 😞 jadi mohon maaf untuk pemilik resep ini tidak bisa saya sebutkan, tapi saya sangat berterima kasih karena sejak awal merantau dan belajar bikin bakso selalu pakai resep ini dengan sedikit modifikasi disesuaikan dengan selera pribadi 😊Yuk, yang mau coba bikin, gampang banget. InsyaAllah sekali coba langsung berhasil 😉
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Mohon maaf apabila saya memakai gelas belimbing sebagai takaran tepung, karena saya belum punya timbangan untuk bahan masakan..jika ingin hasil kesat dan kenyal,bisa langsung di masukkan ke wadah tahan panas, dan kukus 1 jam (lebihh endesss)jadi untuk merebus di skip aja..jadilah bakso kotak...selamat mencobaaa..gagal coba lagi..gagal coba lagi..pasti bisaaa
-
Bakso ayam simpel Bakso ayam simpel
lagi lockdown sampai bikin makanan betat dan camilan pun bisa mungkin masak sendiri...
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Ga terlalu keras ga terlalu lembek. Bisa buat stok
-
Bakso Ayam Simple Bakso Ayam Simple
Aku bikin bakso dengan bahan seperti ini karena sedang ada pantangan tepung"an...jd cm pake agar" plai aja..tp enak kok Insyaa Allah#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
mo masak sop eh bakso ny hbs, mo belanja lg mager bgt, eh d freezer ad dada ayam fillet separo nyempil, jd deh kepikiran buat bakso ayam
Suryani Zulkifli -
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Saniaku tuh paling susah diajak makan, tp coba nyemil2, paling hobby dia, nah, kebetulan bgt kemarin dia minta bakso, daripada dia jajan bakso yang gak jelas asal usulnya (alias bakso boraks atau apalah) kita buat sendiri aja, kan lebih enak nih, daging ayamnya asli, dan gak pakai penyedap, lebih sehat kan :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)