Bakwan Jagung

Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
Arnhem, The Netherlands

Resep yang satu ini dapatnya dari kakak ana, mba Eastin yang jago masak 😍
Pertama kali ana bikin resep ini buat suguhan keluarga di Belanda, wah semuanya pada bilang "erg lekker" 😄 Alhamdulillah akhirnya keterusan deh sampe² ada yang pesen juga minta dibikinin 😂

Bakwan Jagung

Resep yang satu ini dapatnya dari kakak ana, mba Eastin yang jago masak 😍
Pertama kali ana bikin resep ini buat suguhan keluarga di Belanda, wah semuanya pada bilang "erg lekker" 😄 Alhamdulillah akhirnya keterusan deh sampe² ada yang pesen juga minta dibikinin 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 2 kalengjagung manis pipilan utuh buang airnya
  2. 5 batangdaun bawang, iris halus
  3. 1 buahwortel, potong dadu kecil²
  4. 3 sdmtepung beras
  5. secukupnyatepung terigu
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. Bahan dan bumbu yang di blender :
  8. 1 kalengjagung manis pipilan beserta airnya
  9. 1 butirtelur
  10. 4 buahcabe merah keriting/cabe bubuk (sesuai selera)
  11. 6 siungbawang putih
  12. 1 sdtkunyit
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdmmerica
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu yang diblender.

  2. 2

    Campur bahan & bumbu blender dengan bahan lainnya. Aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai adonan lumayan padat untuk dicetak.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di electric deep fry atau wajan dengan suhu 160°C. Cetak adonan dengan menggunakan 2 sendok makan dan langsung digoreng selama 7-8 menit.

  4. 4

    Angkat bakwan jagung dan tiriskan di kertas tissue.

  5. 5

    Bakwan jagung siap disajikan dengan tusuk sate supaya gampang makannya 😄

  6. 6

    Selamat mencoba 🌷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
pada
Arnhem, The Netherlands
🔹Indonesian Muslimah🔸️Live in Netherlands 🇳🇱🔹Personal IG ⏩@muslimhijrah.cooking
Lebih banyak

Komentar (11)

deetya
deetya @deetya126
Subhanallaaah...cantiknyaaa 😍😍😍

Resep Serupa