Bakwan Jagung

Fira
Fira @firakitchen_
Medan

Resep ke-25 📘
Hari ini menu buka nya yaitu bakwan jagung, tadi ada kejadian pas goreng minyaknya terlalu panas jadi cepat kecoklatan adonan bakwan nya.. Tapi gak sampe gosong kok. #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

Bakwan Jagung

1 orang berencana membuat resep ini

Resep ke-25 📘
Hari ini menu buka nya yaitu bakwan jagung, tadi ada kejadian pas goreng minyaknya terlalu panas jadi cepat kecoklatan adonan bakwan nya.. Tapi gak sampe gosong kok. #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjagung
  2. 1 buahwortel
  3. Seledri dan daun bawang
  4. 6 buahcabai
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. Sedikitperasan jeruk lemon
  8. secukupnyaTepung terigu
  9. Tepung bakwan (terserah merek apa)
  10. 3 sdtketumbar bubuk
  11. 4 sdtlada bubuk
  12. 1/2 buahkunyit
  13. Udang (opsional)
  14. 1 buahtelur
  15. Sedikitgaram
  16. Air secukupnya (untuk blender jagung dan bumbunya)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung tapi jangan sampai halus.

  2. 2

    Setelah diblender jagungnya, blender bumbu bakwannya (bawang putih, bawang merah, kunyit, dan cabai) blender sampai halus.

  3. 3

    Potong wortel, seledri, dan daun bawang. Bila ada udang potong udang kecil kecil (udang opsional ya)

  4. 4

    Campurkan semua bahan (jagung,telur,dkk)

  5. 5

    Siapkan minyak, minyaknya jangan terlalu banyak lalu panaskan dengan api sedang saja.

  6. 6

    Goreng hingga berwarna kecoklatan. (Cara goreng bakwan yaitu dengan cara goreng adonan bakwannya di pinggir)

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira
Fira @firakitchen_
pada
Medan
Bienvenue sur ma chaîne, La cuisine de FiraBukan food blogger estetik 😂 Masakan sederhana rasa so pasti mantaps 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa