Resep dan bumbu dasar dari Master Chef Desi tp sedikit saya modifikasi . Bumbunya pas dan bumbu ini bs utk masakan apa aja spt nasi, mie , bihun. Dan tumisan lauk lainnya 😊😁 #pekan_aceh #cookpadcommunity_jakarta

Bumbu megic karena bisa buat mie dan nasgor, praktis tinggal pake dan tahan 3 bulan simpan di chiller. Tambahkan garam dan kaldu bubuk/penyedap udah deh, klo mau pedes tambahkan cabe giling. Top markotop deh... Sy biasa nya pake 1 sdm bumbu untuk 1 - 2 piring nasi goreng...

BismillahAssalamualaikumHari ini saya akan share resep bumbu atau sambal untuk nasi goreng, mie goreng dll. Biasanya kalau dirumah saya membuat bumbu ini banyak lalu saya stock di kulkas jadi kalo saya pengen masak nasi goreng, mie goreng, masak indomie dan telur dadar bumbu ini bisa dijadikan bumbunya, jadi tinggal ambil dikulkas lalu tumis sebentar dan masukkan bahan bahannya. Selamat mencoba...

Salah satu dari #5resepterbaruku 😁

Anak2 sy sgt menyukai mie gomak ini..dr pgi bujuk mamanya utk buat mie gomak..

Kalo punya bumbu gini enak ya bund gercep gak perlu iris2 bawang lagi. Paling enak buat nasi goreng mie goreng buat tumis2an juga mantul. Ide Resepnya devina heawan tp aku tambahin bawang daun. Ini tuh pakai terasi tp jd enak bgt ke makanan gak nyengat bau terasi.

Beli mie campur di tukang sayur, tapi pengen masak yang cepet. Nah saya pakai bumbu nasi goreng jawa instan harganya cuna 1.800 aja di supermarket. Jdi cuma tambah bawang putih aja sebagai tambahan rasanya.

Hari ini adik sepupuku yang tinggal dirumah request pengen bgt makan mie gomak khas medan.. dipikir2 kalau beli belom tentu rasanya seperti yang kita mau, aplagi kebersihannya belum tentu terjaga.. Akhirnya siang hari ini ngupek2 di dapur dann jadilah menu mie ala mie gomak medan berhasil dieksekusi yeayy😘💃🏻 Karena saya bikinnya banyak dan ada byk orang yg main kerumah, semuanya ikut kebagian nyicip menu mie gomak medan ini.. Selamat mencoba ya bagi yang kepengenn😉😋

Anak tetangga saya cerita dia habis makan mie gomak. Abis itu penasaran karena pas dia cerita, mukanya seneng banget.Btw ini yang masak Ibu saya sebenernya, saya cuma bantu-bantu ngiris aja hehehe. Nyerah kalo udah masak-masak pake santen, daripada gagal total hahaha. Resep liat di akun Cookpad Ina Harahap.Enak banget. Kayaknya bakalan bikin ini buat Lebaran nanti.

Awal mula tau makan mie lidi Aka mie gomak itu di pakein bumbu pecel atau di goreng seperti mie pada umum nya. Dan ini nyoba pertama kali masak mie gomak di pakein kuah Andaliman ternyata enak bunn. Bahan bahan nya pun simple kok gak susah di dapet tapi pas aku beli Andaliman ternyata harga nya lagi melejit naik sampe 400.000/Kg huahahaha mau menangis dan akhir nya beli sedikit untuk sekali masak aja.

Nyari bumbu putih yang pas, tapi bisa disimpan lama dikulkas. Biar tinggal sreng.

Selain mie gomak siram sambal pecel, ini merupakan olahan lain dari mie gomak. Saya sengaja memasak kedua jenis olahan ini pada tantangan #PekanInspirasi #Pekan_Medan kali ini karena keduanya memang favorit keluarga kami.#PekanInspirasi#SiapRamadhan#Pekan_Medan#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad#cookpad_jogja#memasakdenganhati