Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef)

Kebetulan pas ada air kelapa di kulkas dan ada sdkt sediaan tepung beras. Coba olah jd cemilan ini. Enak...👌👌👍
Source: xenia's kitchen. Thankyou
Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef)
Kebetulan pas ada air kelapa di kulkas dan ada sdkt sediaan tepung beras. Coba olah jd cemilan ini. Enak...👌👌👍
Source: xenia's kitchen. Thankyou
Cara Membuat
- 1
Rebus gula+air kelapa 165ml+ pandan hingga gula larut
- 2
Campurkan tepung beras+ sisa air kelapa 165ml
- 3
Masukkan rebusan air gula kedalam campuran tepung beras. Aduk rata. Biarkan hingga hangat. Lalu masukkan ragi instan, minyak sayur. Tutup dgn serbet / plstik diamkan 3-4 jam
- 4
Kukus selama 30 menit api besar. Loyang dioles dulu dgn minyak. (Tutup dandang diberi serbet agar air tdk menetes). Siap dinikmati. 👌👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem tepung beras / pak thong ko Apem tepung beras / pak thong ko
Salah satu kue tradisional favoritku apem 👍. Sudah beberapa kali bikin ini, pernah bikin pakai gula merah tapi kali ini bikinnya pakai gula pasir dan pandan pasta, wangiiii. Teksturnya lembut, empuk, ada kenyal kenyalnya, banyak sarangnya 😁 enak pokoknya 👍👍. Resep aku intip di IGnya nglaisui 🙏. Evhy Handayani -
Apem Tepung Beras (Pak Thong Kho) Kinca Apem Tepung Beras (Pak Thong Kho) Kinca
Suka banget dengan kue apem tepung beras yang disantap dengan saus kinca. Apem nya lembut tawar gurih dipadu kinca gula merah manis gurih. Resep aslinya apem sudah manis, tapi modifikasi jadi tawar karena santap dengan saus kinca.Di resep didiamkan 4 jam, ini jadi 7 jam karena ditinggal tidur semalam.Source resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15617885#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta fianty -
Pak Thong ko/Apem Tepung Beras Pak Thong ko/Apem Tepung Beras
Bingung bikin kue apa untuk buka puasa. Bikin yang gampang2 sambilan main sama sibocil. Sengaja bikin Pink biar nampak seger pas dipandang #SiapRamadhan Rahmatillah -
153. Pak thong ko / apem tepung beras 153. Pak thong ko / apem tepung beras
#cookpadcommunity_jakarta#onerecipeonetree#saturesepsatupohonPanasnya udara di Jakarta makin menjd, suhu siang hari diatas 35°C.. 😥😥 apa jdnya anak cucu kita kelak, gak kebayang deh.. 😣😣 tapi COOKPAD punya cara sendiri u/ menghadapi hal ini.. setiap resep yg masuk di bulan Nov s/d Des, akan dikontribusikan menjd sebuah pohon.. 🌳🌳 bayangkan klo setiap kita disini, menyumbang satu resep aja per minggu, akan ada jutaan pohon yg bs ditanam.. 👍👍 tunggu apa lg, mari kita satukan centong, demi dunia yg lebih baik.. 😉😉Emak dpt inspirasi resepnya dari mbak Frielingga Sit.. (thankx yaa.. 🤗🤗) pertama kali sulung nyobain ini waktu ada acara doa mengenang arwah ibu mertua emak, trus beberapa kali dibawain jg ama saudara.. 😎😎 kali ini emak nyoba bikin, seperti biasa, emak pilih yg simple, moga2 berkenan di lidah para pemirsa.. 😉😉 Pipi -
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras
Kue Pak Thong Koh, kalau di daerah saya menyebutnya kue apem tepung beras. Ini rasanya enak, dan berpori seperti kue sarang semut.Resep ini saya lihat dr YC mbak Chalista Kitchen, tapi sudah saya modif. Untuk takaran raginya saya kurangi, dan air kelapa saya ganti dengan air putih biasa, tapi rasanya tetap enak.#PejuanGoldenBatikApron#Week4 Nadhifa SF -
Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko
Ini kue favorit saya,..dan lumayan sering dibuat, rasanya ringan dan mengenyangkan, bahannya pun sederhana. Biasanya saya buat tanpa warna alias putih aja, tp krn dirumah ada sisa pandan dan daun suji berlebih akhirnya diblender bersama air kelapa. Tengku Zahlia -
Apem Tepung Beras Apem Tepung Beras
Di kampung sini namanya apem tepung beras atau bisanya juga disebut apam putih. Baru tau klo namanya pak thong ko setelah browsing di google.Udah lama nyimpan resep nya mbak @SilviaNovi ini, baru sekarang bikin. Soalnya paksu ngebahas masalah apem jadul yang udah jarang dijual di pasar. Kebetulan juga lagi panen kelapa muda di belakang rumah. Jadi deh emak coba-coba bikin apem aja.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Silva Malexhi -
Apem tepung beras (phak thong ko) Apem tepung beras (phak thong ko)
BismillahBuat apem ni teringat ummi dikampung, waktu kecil setiap ada lebih tape nasi, langsung dibikin apem ini... Jadi teman teh... Karena kenyal dan lembut. pewarnanya pink, kayaknya dikit di beri pewarna jadinya warna peach bukan pink😂. Yang jelas berhasil alhamdulillah dan anti gagal. Pernah beberapa kali buat kurang puas. Ummi, anakmu sudah berhasil buat apem🥰... Semoga liburan semester ini bisa pulang kampung bertemu denganmu ummi... Rindu❤ walaupun babah sudah lama pergi 19 tahun yang lalu engkau tetap tegar menjalani hidup ini dengan menafkahi anakmu yang rame 7 orang. Dengan membuat mie goreng, kue basah untuk dititip di warung atau kios2.apapun demi sekolahkan kami hingga sarjana😭Jadi terharu...Resep ini saya lihat difacebook pingjie.#kuekesukaanibu#semuatentangibu#saturesepsatupohon#teamtrees eka muliana -
Pak thong koh/ apem putih dr tepung beras Pak thong koh/ apem putih dr tepung beras
Sebelumnya saya pernah memuat resep iniApem gula putih (pak tong koh) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553850-apem-gula-putih-pak-tong-kohTapi saya tetap penasaran utk mencoba resep serupa yg lebih baik. Kali ini stepnya lebih simple, teksturnya juga lebih juga lebih lembut, ringan dan bersarang. Saya recook dari resep @lisagunawan05 di IG.#kueapemlingga #pakthongkoh Frielingga Sit -
Pak thong ko/apem kukus tepung beras Pak thong ko/apem kukus tepung beras
Ini enak banget, lembut, resepnya mix dari resep mama albiyan di cookpad sama dari youtube channel radjini lie, dan sedikit modifikasi dari saya sendiri.Tips: agar warna kue putih bersih, gunakan minyak yg putih bening (me : VCO), juga gula pasir yg putih bersih, tidak mangkak atau kecoklatan Deeba -
Apem Tepung Beras Apem Tepung Beras
Kemarin waktu pulang kampung sempet beli apem isi kelapa. Dimakan anget-anget enak banget.Karena disini jarang ada yang jual, aku bikin sendiri. Tapi versiku ini pake toppingnya nangka.Resep ini aku nyontek resep apem tepung beras mba diah didi.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#GlutenFree Aprilia Hapsari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)