Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef)

Ala Chef
Ala Chef @ala_chef_mama
Jawa Tengah

Kebetulan pas ada air kelapa di kulkas dan ada sdkt sediaan tepung beras. Coba olah jd cemilan ini. Enak...👌👌👍
Source: xenia's kitchen. Thankyou

Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef)

Kebetulan pas ada air kelapa di kulkas dan ada sdkt sediaan tepung beras. Coba olah jd cemilan ini. Enak...👌👌👍
Source: xenia's kitchen. Thankyou

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gtepung beras
  2. 330 mlair kelapa (bagi 2 @165ml)
  3. 63 ggula pasir (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtminyak sayur
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyadaun pandan potong

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula+air kelapa 165ml+ pandan hingga gula larut

  2. 2

    Campurkan tepung beras+ sisa air kelapa 165ml

  3. 3

    Masukkan rebusan air gula kedalam campuran tepung beras. Aduk rata. Biarkan hingga hangat. Lalu masukkan ragi instan, minyak sayur. Tutup dgn serbet / plstik diamkan 3-4 jam

  4. 4

    Kukus selama 30 menit api besar. Loyang dioles dulu dgn minyak. (Tutup dandang diberi serbet agar air tdk menetes). Siap dinikmati. 👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Chef
Ala Chef @ala_chef_mama
pada
Jawa Tengah
Saya titip simpan resep di cookpad ini mgkn waktu mendatang anak2 ada yg kangen resep mamanya bisa buka disini. Sekalian bisa berbagi aneka resep sederhana dengan teman-teman. Bisa tambah teman dari berbagai daerah dan negara serta menambah ilmu/ wawasan yg baru. Terima kasih cookpad atas kebersamaannya 🙏Lebih senang lagi jika dpt hadiah dari cookpad 😊.Terimakasih cookpad
Lebih banyak

Komentar (10)

umi fat
umi fat @lubna_cakecookies
ka, air kelapa muda atau kelapa parut?

Resep Serupa