Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahbawang bombay iris
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 buahtomat
  7. 2 buahcabe keriting merah
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Secukupnyagaram & penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan & kupas udang, lalu lumuri dengan jeruk nipis & garam, diamkan 10 mnt

  2. 2

    Potong kentang sesuai selera, lalu goreng & angkat kembali

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe keriting merah

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan semua bumbu yg sudah dihaluskan, setelah harum masukkan bawang bombay, saus tiram, gula pasir, garam & penyedap rasa

  5. 5

    Masukkan udang & kentang goreng, biarkan hingga meresap & kuah mengental

  6. 6

    Udang asam manis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Andhy
Annisa Andhy @annisa_andhy
pada
Palembang, Sumatera Selatan

Komentar

Resep Serupa