Brownis Kukus (Resep Ibuk) ❤️

Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Wenny Yudi, S.Psi, MM. @wennyyudi
Palembang

Bismillah...
#balonchallenge minggu ini #moodbooster saya pilih kudapan berbahan coklat yaitu Brownis Kukus Resep Ibuk. Ya... resep ini diajarkan almarhumah ibuk saat nginep di rumah tahun 2019🥹

Bahannya sederhana, cara membuatnya juga mudah. Rasanya pun enak. Kunci dari masakan berbahan coklat yang mampu menggugah selera adalah penggunaan coklat berkualitas. Bunda-bunda bisa sesuaikan merk coklat bubuk dan kental manis coklatnya sesuai dengan selera bunda🥰
Semoga resep ini bisa menjadi amal jariyah untuk ibuk. Tiada harta yang paling berharga peninggalan orang tua selain ilmu yang bermanfaat🤲aamiin

Selamat mencoba👩‍🍳
Semoga suka🤗

#generasiaprontis
#week46
#week24
#CookpadCommunity_Palembang
#wongkito_mutmutan
#brownis
#cokelat

Brownis Kukus (Resep Ibuk) ❤️

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
#balonchallenge minggu ini #moodbooster saya pilih kudapan berbahan coklat yaitu Brownis Kukus Resep Ibuk. Ya... resep ini diajarkan almarhumah ibuk saat nginep di rumah tahun 2019🥹

Bahannya sederhana, cara membuatnya juga mudah. Rasanya pun enak. Kunci dari masakan berbahan coklat yang mampu menggugah selera adalah penggunaan coklat berkualitas. Bunda-bunda bisa sesuaikan merk coklat bubuk dan kental manis coklatnya sesuai dengan selera bunda🥰
Semoga resep ini bisa menjadi amal jariyah untuk ibuk. Tiada harta yang paling berharga peninggalan orang tua selain ilmu yang bermanfaat🤲aamiin

Selamat mencoba👩‍🍳
Semoga suka🤗

#generasiaprontis
#week46
#week24
#CookpadCommunity_Palembang
#wongkito_mutmutan
#brownis
#cokelat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang 18x18cm
  1. 4 butirtelur
  2. 130 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp (saya skip)
  4. 80 gramtepung terigu
  5. 35 gramcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 80 gramminyak goreng
  8. 110 gramkental manis coklat
  9. 40 gramkental manis coklat
  10. Alat
  11. Loyang persegi 18x18cm
  12. secukupnyaKertas roti

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Mixer telur, sp (jika pake) & gula pasir sampe kental kira-kira 10 menit dengan speed tinggi putaran mixer 1 arah.

  2. 2

    Campurkan tepung, coklat bubuk, dan garam. Masukkan ke dalam adonan secara bertahap. Aduk dengan speed rendah. Tambahkan 110 gram kental manis coklat dan minyak goreng. Cukup aduk balik dengan spatula.

  3. 3

    Didihkan air dalam kukusan. Lapisi loyang dengan kertas roti. Tuang 1/2 adonan ke loyang. Kukus selama 7 menit. Tutup kukusan lapisi dengan kain serbet.

  4. 4

    Buat adonan lapisan tengah dengan campuran 75 gram adonan brownis dan 40 gram kental manis coklat. Tuang adonan lapisan ke loyang. Kukus 5 menit.

  5. 5

    Tuang sisa adonan sampai habis. Kukus lagi 15 menit. Sudah matang.Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera. Simpan di kulkas lebih enak dinikmati saat dingin sebagai kudapan atau bekal sekolah anak❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Yudi, S.Psi, MM.
pada
Palembang
Housewife mompreneur👩‍🍳👩‍💻Baru belajar masak usia 27 th dan sampai sekarang masih belajar🍱Agar menyenangkan, saya masak menu yang disukai keluarga dengan bahan yang ada di rumah dan cara yang simpel biar gak capek🤭Tiada hari tanpa memasak🥚🍗🥩🍤🌺11 September 2019🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa