Sawi gulung ayam cincang

cahya HS
cahya HS @Cahyahs13

Sawi gulung ayam cincang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Sawi / kol
  2. 1telur
  3. 250 grDaging giling
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtkaldu
  6. 1std garam
  7. 1 sdmtepung tapioka / tepung terigu
  8. 1wortel
  9. Daun bawang
  10. 1bombay
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2cabe (selera)
  13. 1 sdttepung maizena yg telah dicairkan
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmsaos cabe
  17. 1tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus terlebih dahulu sawi selama 2 menit

  2. 2

    Blender :
    1 telur
    2 siung bawang putih
    1 sdt lada bubuk
    1 sdt kaldu
    1 sdt garam
    1 sdm tepung terigu
    250gr daging giling

  3. 3

    Parutkan wortel
    Potong halus daun bawang
    1/2 bawang bombay potong halus

    Campurkan dengan bahan yang sudah diblender

  4. 4

    Gulung bahan yg sudah dicampurkan dengan sawi yang sudah direbus

  5. 5

    Kukus selama 20 menit

  6. 6

    Cara membuat saos :
    Potong kasar 3 siung bawang
    1/2 bawang bombay potong
    Tumis hingga wangi
    Masukan 2 cabe (disesuaikan)
    1 sdt tepung maizena yg sudah dicairkan
    1 sdm saos tiram
    1 sdm saos tomat
    1 sdt lada
    1 sdt saos cabe
    200 mL air
    1 potongan tomat
    Oseng sampai matang

  7. 7

    Angkat kukusan sawi ke atas piring
    Tuangkan saos yg sudah matang
    Siap dihidangkan
    😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cahya HS
cahya HS @Cahyahs13
pada

Komentar

Resep Serupa