Campur semua bahan A (kecuali tepung) aduk rata menggunakan whisk, dan masukkan ke dalam tepung kunci, aduk rata pakai spatula,

Mixer bahan B : putel, garam, jeruk nipis, gula sampai mengembang pucat dan kental berjenjak (masukkan gula dalam 3 tahap),

Setelah itu campur ke adonan bahan A, aduk rata pakai spatula

Siapkan loyang uk 26x26, lapisi dengan baking paper yg sudah diolesi mentega, tuang rata adonan ke dalam loyang, taburkan kismis di atas adonan dan beri parutan keju

Oven 180°c selama 30 menit atau sesuai oven masing masing... Keluarkan, dinginkan sebentar dan gulung.. Buka gulungan tadi dan beri olesan selai coklat atau sesuai selera, gulung kembali.. Biarkan dingin agar set,,

Filling pakai selai coklat homemade,, lebih enak dan banyak jadinya.. Lumayan di simpan di kulkas..

Jadinya gini dech mom..