Ceker Ayam Pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 3 ruaslengkuas geprek
  3. 1 batangserai geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. Bumbu halus :
  6. 20 buahCabe merah
  7. 20 buahCabe rawit
  8. 4 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. 1 buahtomat
  11. 1 sdtLada bubuk
  12. 1 sdmgula
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaKaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayamnya kemudian rebus selama 5-8 menit dan angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, serai dan daun salam sampai baunya keluar kemudian masukan ceker tambahkan air sedikit masak sampai air kering lalu cek rasa

  3. 3

    Rasa sudah pas, matikan kompor angkat wajannya lalu tuangkan ceker pedasnya dalam wadah dan siap dinikmati ceker pedas 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak Zhia
Mamak Zhia @mamak_zhia
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa