Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grOyong
  2. 100 grWortel
  3. 3 butirTelur
  4. 20 bijiJantung ayam rebus
  5. 5 butirBawang putih
  6. 1 Stjahe halus
  7. 2 batangDaun bawang
  8. 2 batangSeledri
  9. 1/2Merica bubuk
  10. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  11. 1 ltAir
  12. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas oyong kemudian cuci lalu potong"

  2. 2

    Belah 2 jantung ayam yang sudah direbus, iris" bakso satukan

  3. 3

    Kupas wortel lalu potong"iris" daun bawang dan seledri

  4. 4

    Geprek bawang putih, jahe halus dan siapkan bumbu" lainnya

  5. 5

    Buat orek telur, angkat

  6. 6

    Goreng bawang putih sampai wangi kemudian masukkan jahe halus beri air, tutup biarkan mendidih

  7. 7

    Masukkan wortel dan bakso serta jantung ayam kemudian masukkan oyong

  8. 8

    Masukan orek telur, bubuhi merica bubuk dan kecap asin

  9. 9

    Masukan bumbu kaldu icip rasa, jika sudah dianggap pas, masukan irisan daun bawang dan seledri

  10. 10

    Matikan kompor, angkat tuang di tempat saji, taburi bawang goreng hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa