Ayam bumbu bali

83 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 sdtkecap manis
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. Secukupnyaminyak
  7. Secukunya gula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 8bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  14. 5 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  15. 1 bhtomat sedang
  16. 1 sdmterasi, dibakar sebentar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, goreng sebentar, tidak digoreng dulu juga bisa.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk daun salam, tumis sampe harum.

  3. 3

    Tuang air secukupnya, masukkan gula, garam, lada bubuk dan kecap. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk rata, diamkan sebentar sampe bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dira
dira @audiraa
pada
Pangkal Pinang
Nulis resep disini biar nanti kalo lupa resep masakan bisa liat disini lagi wkwk :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa