Donat Gula (no kentang, no telor)
donat ekonomis, ga ribet, ga nunggu lama hanya 1 kali profing, dan yg paling penting rasanya enak empuk dan bs tahan lama (ga cuma empuk saat br goreng, klo adem jd keras) pokoknya endess lah... bentuknya abstrak gitu ky telor, padahal wkt cetak udah bulet tp pas ngembang malah berubah bentuk, hwhhe..
Donat Gula (no kentang, no telor)
donat ekonomis, ga ribet, ga nunggu lama hanya 1 kali profing, dan yg paling penting rasanya enak empuk dan bs tahan lama (ga cuma empuk saat br goreng, klo adem jd keras) pokoknya endess lah... bentuknya abstrak gitu ky telor, padahal wkt cetak udah bulet tp pas ngembang malah berubah bentuk, hwhhe..
Cara Membuat
- 1
Campur jd satu bahan biang, kecuali garam dan mentega, aduk rata (sy manual ya 💪😁) masukkan mentega dan garam aduk rata hingga butiran gula ga terasa (disini adonan agak lembek). lalu sambil di ulenin masukkan terigu bertahap sampai terasa kalis dibanting puter balik (ga perlu semua terigu dihabiskan ya) jika dirasa sudah kalis hentikan penambahan terigu.
- 2
Diamkan adonan yg sudah kalis +/- 15 menit, lalu cetak adonan, krn sy ga ada cetakan donat, jd pake seadannya.. cetakan bolu kukus 😅😂 (ta apalah.. yg penting enak, wkwkkw) giling adonan tebal kira 1/2 ruas jari. taro di rak yg sdh ditabur terigu biar ga lengket. jika sdh tutup serbet bersih.
- 3
Tunggu profing 1 x aja, panaskan minyak banyak (klo mau ada white ring minyak sedikit aja) dengan api kecil.. jgn terlalu panas, nanti coklat diluar tp dalamnya ga matang, goreng keemasan.
- 4
Tunggu dingin baru di tabur gula halus, klo mau di kasi isian jg ok.. sesuai selera aja ya (ini versi bolong nya, sy baru beli cetakan nya 😁)
- 5
Happy baking 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Gula (tanpa ulen, tanpa kentang, tanpa telur dan susu) Donat Gula (tanpa ulen, tanpa kentang, tanpa telur dan susu)
Sudah lama ngga makan donat, secara kalau mau beli di luat harganya cukup mahal lagi. Ini saya cobain donat yang super mudah, cocok bagi pemula. Asyik deh bisa jadi cemklan/sarapan besok. Ini sehabis dibikin langsung ludes 4 biji lho.haha. Resepnya terinspirasi dari Chritin tienz sama Kheyla. Terima kasih dan selamat mencoba ya.IG : lianltc
-
Donat kentang no telor Donat kentang no telor
Pgn,bikin donat tp telornya abis 😅 coba deh bikin tnp telor
-
Donat Gula Tanpa Telur Donat Gula Tanpa Telur
Ngedonat yukss... yang ini eggless alias tanpa telur. Ekonomis alias ngiritt 😃. Hasilnya? Empuks dungs. Ga rugi nge gym di dapur sama adonan donat 😅. Hayukdah markicuz cek resepnya.Link nya https://youtu.be/Mksi-KeQ9Mk#cookpad#cookoad_id#PejuangGoldenApron3#snack#manis#donat#gula
-
Donat Kentang (no telur) Donat Kentang (no telur)
Lagi pengen nyoba bikin adonan donat pake air dingin kayak adonan bakpao kemaren. Saya coba bikin donat kentang tapi gak pake telur. Adonan bakpao saya kemaren pake tepung kunci biru, adonannya lebih ringan dan lebih cepat kalis. Ini saya coba adonan donat pakai tepung cakra dicampur tepung kunci biru ternyata adonannya lebih berat dan lebih lengket, jadi ngulennya lebih lama untuk sampai kalis, itu karena kandungan gluten tepung cakra lebih tinggi. Hasil donatnya mulus dan serat2nya bagus hanya belum muncul white ring karena proofing kedua kurang. Saya pernah juga bikin adonan donat pakai tepung protein rendah, memang hasil donatnya empuk tapi serat2 rotinya kurang bagus, kurang berpori. Kalo pakai cakra rasa donatnya lebih kenyal tapi serat2 rotinya bagus, warnanya putih dan berpori. Jadi untuk mendapat donat yang empuk tapi seratnya bagus sesuai yang diinginkan tepung cakra ini harus dicampur dengan tepung protein rendah.
-
Donat kentang (tanpa telor) Donat kentang (tanpa telor)
Baru kali ini ngedonat menul" keq gini.. Lucuny pas mau goreng mati lampu untung ga gosong.. :)
-
Donat (tanpa Telur/kentang) Donat (tanpa Telur/kentang)
Kala stok telur/kentang di rumah habis, cemilan buat anak-anak habis ga usah pusing ya Bunda. Bikinin donat ini aja Bunda 😊 Walaupu tanpa telur/kentang donatnya tetep enak Bunda, dijamin, anak-anak pasti suka 😊 Cobain yuuk. Sy cobain donatnya bermalam, keesokannya masih enak loh 😍Source : Mama Upay yg bersumber dr akun mbak N_Hikmah_N
-
Donat empuk (no kentang, no telur) Donat empuk (no kentang, no telur)
Saya suka donat, suami juga, anak anak apalagi. Jadi mesti kapan pun bisa bikin walau lagi gak ada telur atau kentang :)Bikin donat itu gampang gampang susah emangBeberapa kali gagal, keras, alot, tapi kali ini cukup sukses, adonan nya ngembang donatnya juga empuk
-
Donat "pupur" gula (tanpa kentang) Donat "pupur" gula (tanpa kentang)
Ini pertama kalinya bikin donat, dan Alhamdulillah langsung berhasil ❤❤Dapet resep dari sepupu yang udah expert bikin-bikin jajanan 😘Hasilnya empuk banget. Ini gorengnya malem, karena masih ada sisa, di makan besok paginya masih empuk 😄Cobain deh❤
-
DONAT (no kentang no telur) DONAT (no kentang no telur)
Si bocil minta donat,, akhirnya pake bahan seadanya, tp hasilnya enak bgt, lembut dan empukk bgt #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3
-
-
Donat (no telur, no susu dan no ulen) Donat (no telur, no susu dan no ulen)
Source : Dhy ... suwun mba resepnya eundeuss😅
-
Donat (Tanpa Kentang, Tanpa Telur) Donat (Tanpa Kentang, Tanpa Telur)
Cari resep donat simple akhirnya nemu resep dari mbak __Lia, dgn sedikit modif di resepnya.Ini baru pertama kali cobain dan hasilnya alhamdulillah donatnya empuk dan montok :-)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar