Udang crispy saus mayones pedas manis

Menu Asiyah
Menu Asiyah @cook_240565
Kroya ,Cilacap

Bismillah... semoga bermanfaat ya ibu-ibu.

Udang crispy saus mayones pedas manis

18 orang berencana membuat resep ini

Bismillah... semoga bermanfaat ya ibu-ibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. ‌ 1,5 sdt kaldu jamur
  2. Saus mayones pedas manis
  3. Bahan Marinasi udang
  4. Bahan Basah
  5. Bahan Tepung Kering
  6. ‌ 3 sdm skm
  7. ‌ 1 sdm madu
  8. ‌ 4 sdm Mayumi pedas
  9. ‌1 ruas jahe parut
  10. ‌ 2 siung bawang putih parut
  11. 1/2 kgudang
  12. ‌ 1sdm air jeruk nipis
  13. ‌ 1 siung bawang putih parut
  14. ‌ 1/2 sdt kaldu bubuk (plg bgus kaldu jamur)
  15. ‌2 butir besar telur
  16. ‌1/2 sdt Baking powder
  17. ‌1/2 sdt sdt garam
  18. ‌1/2 sdt Lada / bubuk cabai
  19. ‌5 SDM Tepung terigu segitiga (plg bgus kunci biru)
  20. ‌6 SDM Tepung beras

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dengan membuang kepala dan kotorannya.

  2. 2

    Masukkan udang ke dalam bahan marinasi, tunggu sejam.

  3. 3

    Masukkan satu persatu udang ke dalam tepung kering, lalu tepuk-tepuk.

  4. 4

    Kemudian masukkan ke dalam bahan basah, lalu masukan kembali ke dalam tepung kering sambil udang diremas-remas perlahan

  5. 5

    Goreng udang ke dalam minyak yang panas (minyak harus banyak dan goreng udang secara bersamaan agar matang bersamaan). Goreng sampai kuning keemasan.

  6. 6

    Siapkan bahan saus. Lalu masukan udang ke dalam saus, aduk-aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Udang siap dinikmati. Dimakan dengan nasi hangat, mantul. Buat dicemilin juga enak bunda. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Menu Asiyah
Menu Asiyah @cook_240565
pada
Kroya ,Cilacap
Bismillah.... wanita itu memasak bukan dari resepnya saja, tapi dari moodnya juga. Resep apapun pasti akan sangat lezat jika memasak dengan hati yang tulus. Jadi ikhlas dan sabarlah ketika memasak, bunda...!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa