Tahu Walik Kreesss Khas Banyuwangi
Bbrp hari yg lalu jajan makanan jalanan ini di daerah pasar Rogojampi. Enaaak... Suami ga berhenti nyemili. Isinya tipis jd bisa kress kress.
Entah siapa atau dr daerah Banyuwangi mana awal populernya, yg jelas cemilan ini sdh menjadi makanan khas. Jadi kesukaan semua orang krn enak & muraaah meriah, kemarin itu dijual Rp.1000/3bh.
Isiannya menggunakan adonan dasar cireng atau cilok, mau pakai daging ayam, sapi, udang, suka2 aja. Ga pakai protein jg bisa & insyaallah bisa tetep enak. Pakai tapioka-terigu atau sagu-terigu gitu aja dg bawang putih & kaldu bubuk (royco/masako), jd bisa ekonomis untuk dijual & lebih bisa kress...
Aku coba buat dg isian agak tebal alhamdulillah msh bs kress kress & ga keras.
Yg blm sempat berkunjung ke Banyuwangi tp penasaran dg rasanya yukk dicoba... 😊
Tahu Walik Kreesss Khas Banyuwangi
Bbrp hari yg lalu jajan makanan jalanan ini di daerah pasar Rogojampi. Enaaak... Suami ga berhenti nyemili. Isinya tipis jd bisa kress kress.
Entah siapa atau dr daerah Banyuwangi mana awal populernya, yg jelas cemilan ini sdh menjadi makanan khas. Jadi kesukaan semua orang krn enak & muraaah meriah, kemarin itu dijual Rp.1000/3bh.
Isiannya menggunakan adonan dasar cireng atau cilok, mau pakai daging ayam, sapi, udang, suka2 aja. Ga pakai protein jg bisa & insyaallah bisa tetep enak. Pakai tapioka-terigu atau sagu-terigu gitu aja dg bawang putih & kaldu bubuk (royco/masako), jd bisa ekonomis untuk dijual & lebih bisa kress...
Aku coba buat dg isian agak tebal alhamdulillah msh bs kress kress & ga keras.
Yg blm sempat berkunjung ke Banyuwangi tp penasaran dg rasanya yukk dicoba... 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Blender fillet ayam & bawang putih sampai mjd pasta. (Beri air sdkt2 secara bertahap cukup asal pisau blender bisa jalan aja.)
- 3
Tuang ke wadah, tambahkan semua tepung & bumbu
- 4
Aduk rata, tambahkan air sdkt2 hingga mjd adonan kental (tdk padat ya Mom's, kalau padat nanti kalau sdh digoreng jadi keras isiannya). Cek rasa, sisihkan.
- 5
Siapkan tahu, gunting salah satu sisinya kemudian dibalik. Bagian kulit luar mjd bagian dlm
- 6
Dibalik
- 7
Kulit luarnya jd didlm
- 8
Lakukan pd seluruh tahu.
- 9
Isikan isian ke dlm tahu, laukan sampai bahan habis. Sementara itu panaskan minyak goreng.
- 10
Goreng tahu walik dlm minyak panas api sedang sampai kering. Angkat, tiriskan minyaknya.
- 11
Sajikan hangat dg cocolan saus sambal atau sambal kecap.
Resep Serupa
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Nih mom.. kalo sudah kehabisan ide sarapan ...boleh dicoba gorengan yang satu ini... Tahu walik khas banyuwangi.. endool banged mom, yuk recook resepnya 😁#PejuangGoldenApron3#TimHebring#cookpadcommunity_bandung
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Masak ituh pake rasa hati juga... Jd, terkadang saia mengekspresikan atau menuangkan perasaan lewat masakan... 😂...
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Rekuk resep mbak Liesda niy...endang ternyata. Semua syukkka...buat sajian tamu dapet pujian...hehehe...Ini bahan2nya kurang lebih aja ya...ga saklek ngikuti resep. Kira2 aja...
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Entry ke-2 untuk #GlobalCookpadGames2024. Masih dengan sumber protein nabati hasil pengolahan dari kacang kedelai. Resep kali ini mengangkat makanan tradisional dari daerah Banyuwangi yaitu tahu walik.Perpaduan antara sumber protein nabati dengan hewani yang memiliki rasa gurih, kriuk diluar namun lembut didalam. Sangat cocok dijadikan cemilan ketika berkumpul dengan orang2 tercinta.Source : Lisda Trijiantohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1212615#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Palembang
-
Tahu Walik khas Banyuwangi Tahu Walik khas Banyuwangi
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍Posting lagi utk #TeamProtein di event #GlobalCookpadGames2024 💃Aku bikin Tahu Walik.. ngintip resep pemenang SpillCoy .... Mba @adityadamayanti ..😍Langsung habis lhoo ... Enak katanya anak2 ..😋👍#SpillCoy_Aditya#SpillCoy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya#Cookingcommunityclass_OlahanProtein#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#TahuWalik#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14869607
-
Tahu walik khas Banyuwangi Tahu walik khas Banyuwangi
si krispi yg kenyol kenyol ini pas sekali buat teman ngeteh di sore hari#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_(Sidoarjo)
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Yeaay masuk pekan ke-2 Global Apron Challenge. Kali ini bertemakan serba tahu.Ya saya awali dengan membuat resep dari tahu sumedang alias tahu pong.Saya bikin tahu walik khas Banyuwangi. Bikinnya mudah dan rasanya sedaap. Renyah di luar, kenyal empuk di dalam.#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week24#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka#Week2
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Bismillah..Resep tahu walik ini cocok dibuat untuk camilan sore keluarga dan dinikmati selagi hangat bersama saus cocolan atau cabai rawit, ditemani secangkir teh maupun kopi.Tahu yang dibalik alias tahu walik. Biasanya menggunakan tahu kulit atau lebih bagus tahu Pong. Karena tahu Pong isianya yang sedikit, sehingga lebih mudah untuk dibalik dan diberi isian.Tahu walik menambah kenikmatan tahu dengan diolah kembali dengan isian yang biasanya berisi adonan aci serta daging cincang.Source : mba @lisda_kitchen#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Ini tahu walik perdana saya. Dapat resep daei groub di fb, ternyata mudah banget bikinnya.. Dan rasanya juga enak, crispy di luar, empuk di dalam.. Cocok banget buat cemal cemil dikala hujan 😄😄
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Rasanya mantab, bagian luarnya kriuk dan dalamnya gurih. Pas untuk menu takjil berbuka yaa moms. Ini sy buat 1/2 resep dr resep aslinya jadi 10 buah tahu walik. Resep dr mbak @lisdatrijanto, monggo dieksekusi 😊😊
-
Tahu Walik Khas Banyuwangi Tahu Walik Khas Banyuwangi
Dibanyuwangi sempat booming tahu walik dan merambah kota-kota lain.Kenapa walik? Karena tahu ini di balik, dalam bahasa jawa walik=balik. Jadi setelah tahu di goreng akan di belah tengahnya dan di balik lalu diberi isian. Tahu akan digoreng kembali sehingga lebih kriuk meskipun digoreng tanpa tepung.Tahu walik ini spesial recook teteh geulis yang lagi bahagia bertambah umur, semoga bertambah pula rejekinya dan dipermudah segala urusannya serta dilimpahi berkah yang berlimpah.Barakallah fii umrik teh indry🥰Source : Indry Hapsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1233463-tahu-walik?invite_token=PTHU1kHR32AGcTgG5Vcfsj8N&shared_at=1616495549#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_surabaya#GodaanGA_Indry#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
-
Tahu walik khas Banyuwangi Tahu walik khas Banyuwangi
Pas musim hujan pengen cemilan gurih kriuk anget anget, ada daging ayam cuzz blender aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)