Tahu Walik Khas Banyuwangi
Entry ke-2 untuk #GlobalCookpadGames2024. Masih dengan sumber protein nabati hasil pengolahan dari kacang kedelai. Resep kali ini mengangkat makanan tradisional dari daerah Banyuwangi yaitu tahu walik.
Perpaduan antara sumber protein nabati dengan hewani yang memiliki rasa gurih, kriuk diluar namun lembut didalam. Sangat cocok dijadikan cemilan ketika berkumpul dengan orang2 tercinta.
Source : Lisda Trijianto
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1212615
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Palembang
Tahu Walik Khas Banyuwangi
Entry ke-2 untuk #GlobalCookpadGames2024. Masih dengan sumber protein nabati hasil pengolahan dari kacang kedelai. Resep kali ini mengangkat makanan tradisional dari daerah Banyuwangi yaitu tahu walik.
Perpaduan antara sumber protein nabati dengan hewani yang memiliki rasa gurih, kriuk diluar namun lembut didalam. Sangat cocok dijadikan cemilan ketika berkumpul dengan orang2 tercinta.
Source : Lisda Trijianto
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1212615
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah tahu menjadi 2 (bentuk segitiga). Balik agar bagian dalamnya keluar. Sisihkan.
- 2
Campur daging ayam, es batu, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan sedikit air didalam chopper, lalu haluskan.
- 3
Tambahkan daun bawang, tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Konsistensi akhirnya mirip seperti adonan bakso.
- 4
Masukkan secukupnya adonan kedalam tahu. Lakukan hingga semua bahan habis.
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan.
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar