Oseng kikil
Cara Membuat
- 1
Kikil (kebetulan saya menggunakan kikil bakar, optional) direbus (20 menitan) sampai empuk. Trs ditiriskan dan diiris kecil.
- 2
Siapkan bumbu
- 3
Tumis bumbu iris, mulai daring bawang merah dan putih, cabe, salam dan laos sampai harum
- 4
Masukan kikil dan tumis sebentar terus ditambahkan air
- 5
Diaduk2, kemudian masukan saori, gula merah, garam, kaldu jamur.
- 6
Setelah rasa dianggap pas, tutup kurang lebih 10 menit (sampai airnya sedikit. Dan oseng kikil siap dihidangkan
- 7
Dalam memasak kikil lebih baik merebus lama di awal, tunggu kikil smp benar2 empuk. Apabila kikil diempukan pada saat menumis, maka cabe dan kikil bentuknya agak kurang menarik (karena sudah tidak segar lagi)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng kikil Oseng kikil
Karena suami saya suka sama kikil jadi hari ini menu makan kikil oseng .....
-
-
-
Oseng kikil Oseng kikil
Menu buka puasa hari ini. Masaknyaaa jam segini karena di kos ngga ada kulkas takut kikilnya basi wkwk #FestivalRamadhanCookped #RamadhanAsik
-
-
-
-
Oseng kikil Oseng kikil
Untuk beberapa hari singkirkan santan dulu, gak baik juga kalau banyak makan berlemak buat keluarga. ini aku bikin oseng kikil, gak usah pakai embel" mercon, krna dibawah piringnya itu biji cabe semua.. ini endes pedes bikin nambah nasi.. bikinnya gampang..#FestivalResepAsia#Indonesia#KikilSapi
-
-
-
Oseng kikil Oseng kikil
Masak kikil yg praktis tp nglawuhi ...pedes manis agak asem. Enak pokoknya...#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#resepmingguke9
-
Oseng kikil Oseng kikil
Sering bngt bikin oseng kikil tpi bru x ini smpet potoin 😁😁😁 pke nasi anget2 bikin nambahhh terus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar